東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi)，是國內(nèi)的食品安全快速檢測，國內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有自主的產(chǎn)品研發(fā)中心、生產(chǎn)基地以及銷售中心，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品。

的檢測技術(shù)食品中的能夠在短時間直接對食用者造成極其嚴重的生理危害，是食品檢測中關(guān)鍵性的指標。因此，相關(guān)技術(shù)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)嚴格控制超出性質(zhì)規(guī)范和超出含量要求的食品投入市場。通常來說，食品中所含包括、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤酶烯酮等天然真菌或人工合成，除此之外還包括重金屬污染和有機化合物等。檢測在食品檢測分析中極其重要，且所包含的種類較多，其檢測歷史悠久，各類分析方法都有使用。例如，對于重金屬的檢測，目前常使用原子吸收光譜法，對于一些有機物的檢測則主要使用氣相色譜或液相色譜法。

1、選取有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10ml純凈水或緩沖液，震搖50次，靜置2min以上。

2、取一片農(nóng)藥殘留快速檢測卡，撕去上蓋膜，用白色藥片沾取提液，放置10min以上進行預(yù)反應(yīng)，有條件時，在37℃恒溫箱裝置中放置10min。預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤。

3、農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)在我國應(yīng)用較多的是酶抑制法，利用這一原理生產(chǎn)的各種快速檢測儀、速測卡等正在越來越多地進入各地蔬菜基地、批發(fā)市場、甚至超級市場

農(nóng)藥殘留速測儀采用酶抑制率法，可快速檢測出農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥餐立即含量，彌補傳統(tǒng)實驗室農(nóng)藥殘留檢測的不足，節(jié)約檢測時間，降低檢測成本，目前該儀器已廣泛用于水果、蔬菜、糧食、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品及土壤中的有機磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測。

農(nóng)藥的噴灑可以增加作物的產(chǎn)量，但是由于農(nóng)藥的化學(xué)性質(zhì)，盲目使用可以導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)殘含量超標，危害人們的健康安全。