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螺旋式酒糟輸送機(jī)雖然傳統(tǒng)工藝相比新工藝費(fèi)時(shí)費(fèi)力,但是釀造出來(lái)的酒是新工藝沒(méi)法比的,對(duì)于不會(huì)釀酒的朋友可以隨時(shí)到我們的廠參觀學(xué)習(xí),客戶到我們廠隨到隨學(xué)學(xué)會(huì)為止,在我們這里學(xué)習(xí)要比在培訓(xùn)部里學(xué)的快,學(xué)的全,學(xué)的真實(shí),同時(shí)也歡迎有多年釀酒經(jīng)驗(yàn)的老師來(lái)參觀指導(dǎo),大家相互學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)交流,螺旋式酒糟輸送機(jī)俗話說(shuō)得好,做到老學(xué)到老學(xué)無(wú)止境,大家在一起交流,可以取長(zhǎng)補(bǔ)短,其實(shí)我們的釀酒工藝都是來(lái)自全國(guó)各地的傳統(tǒng)工藝,我們廠從11年到現(xiàn)在已經(jīng)八年的時(shí)間,掌握了全國(guó)各地十多種傳統(tǒng)釀造工藝。針對(duì)不同的工藝,我們可以對(duì)設(shè)備做出相應(yīng)的調(diào)整,在不斷完善,不斷改進(jìn)中來(lái)完善我們的產(chǎn)品,我們的目標(biāo)就是利用先進(jìn)的釀造工藝設(shè)備和傳統(tǒng)工藝相結(jié)合,在不改變傳統(tǒng)工藝的和白酒口感的情況下,螺旋式酒糟輸送機(jī)減少勞動(dòng)強(qiáng)度,使釀酒變得更輕松。
催陳機(jī)主要是催陳粉,由凈化酶、中藥材以及廠的獨(dú)特原料配制而成,有催陳、澄清、去雜增香等作用,具體功能為:
新酒轉(zhuǎn)化為陳酒,新生產(chǎn)出來(lái)的酒,經(jīng)過(guò)催陳機(jī)催陳之后,能有陳酒的品質(zhì),像一樣有加水加冰不渾濁。
環(huán)境保護(hù)對(duì)選購(gòu)螺旋式酒糟輸送機(jī)的影響
記得小時(shí)候青山綠水,大河里的水都可以直接飲用,每年暑假有一半的時(shí)間都是在大河里洗澡度過(guò)。但是現(xiàn)在隨著工業(yè)化發(fā)展環(huán)境是越來(lái)越差,國(guó)家從工廠到民用方面的餐飲都在控制污染物的排放,所以也就涉及到我們釀酒行業(yè)的節(jié)能環(huán)保。
所以在選擇螺旋式酒糟輸送機(jī)時(shí)首先要看當(dāng)?shù)啬懿荒軣仩t,要是給燒的話還是鍋爐型的,使用成本的還是鍋爐設(shè)備,特別是對(duì)于每次投料大于300斤的設(shè)備。使用煤炭加熱每斤酒的成本大約在5右,
第二選擇的是管道燃?xì)忉劸圃O(shè)備,但是管道燃?xì)膺€沒(méi)有普及,所以在有管道燃?xì)獾牡貐^(qū)選擇燃?xì)庠O(shè)備也是很劃算的,每斤酒的使用成本不會(huì)超過(guò)7毛錢(qián)。而且螺旋式酒糟輸送機(jī)使用起來(lái)比鍋爐要干凈衛(wèi)生方便。對(duì)于環(huán)境更環(huán)保。
其次就是用電,一半超過(guò)投料100斤的釀酒設(shè)備都需要380伏地電壓,所以想買(mǎi)電加熱釀酒設(shè)備的客戶必須要有380伏的電壓,而且使用成本很高,每斤酒的電費(fèi)成本大約在1.4元左右。電設(shè)備的好處就是方便,干凈,省事。
螺旋式酒糟輸送機(jī)
如今銷(xiāo)售市場(chǎng)上帶各式各樣的螺旋式酒糟輸送機(jī),要從這般多的設(shè)備中選擇出一種也絕非易事,并且設(shè)備的優(yōu)劣會(huì)立即危害釀好的酒的質(zhì)量,那麼應(yīng)對(duì)令人目不暇接的釀酒設(shè)備,應(yīng)當(dāng)怎樣去選擇呢?下邊就依據(jù)購(gòu)置工作經(jīng)驗(yàn),為大伙兒介紹一下選擇釀酒設(shè)備的方式 與方法,供諸位參照。期待大家都能購(gòu)買(mǎi)到適合的設(shè)備,舒心釀制佳釀。
不一樣材質(zhì)的生產(chǎn)制造的螺旋式酒糟輸送機(jī)的價(jià)錢(qián)系數(shù)挺大,那是否由越貴的材質(zhì)生產(chǎn)制造的設(shè)備就越好呢?回答是否認(rèn)的,由于不一樣材質(zhì)的設(shè)備也各有利弊,因而在選擇時(shí)應(yīng)當(dāng)依據(jù)自身的必須來(lái)選擇,如錫質(zhì)的設(shè)備價(jià)錢(qián),盡管品質(zhì)非常好,可是因?yàn)閮r(jià)錢(qián)太高而讓許多 公司承受不住;不銹鋼板材質(zhì)的設(shè)備價(jià)錢(qián)相對(duì)性較低,可是因?yàn)槠鋫鳠嵝圆粡?qiáng),因而造成出酒率不高,并且設(shè)備運(yùn)作較為消耗然料;鋁制設(shè)備的較大 特性是出酒快,并且較為節(jié)約然料,是相對(duì)性性價(jià)比高較為高的選擇。
除開(kāi)金屬材料材質(zhì)之外,陶缸也是非常好的選擇,前提條件是要確保不漏水并搞好防潮對(duì)策。 在選擇白酒釀酒設(shè)備時(shí),除開(kāi)要考慮到設(shè)備材質(zhì)之外,也要依據(jù)預(yù)估的銷(xiāo)量來(lái)選擇設(shè)備,這在其中涉及推廣的谷物量與預(yù)估的酒生產(chǎn)量。一般來(lái)說(shuō),白酒在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)銷(xiāo)售是十分多的,因而能夠 依據(jù)地區(qū)的詳細(xì)情況來(lái)選擇。釀酒設(shè)備的品質(zhì)是確保白酒生產(chǎn)制造的基本,因而要選擇用戶評(píng)價(jià)好的制造業(yè)企業(yè),像曲阜市融達(dá)機(jī)械設(shè)備設(shè)備公司的商品就很精湛,售后維修服務(wù)也很周全,可是假如貪便宜買(mǎi)來(lái)的設(shè)備,則會(huì)比較嚴(yán)重危害一切正常生產(chǎn)制造而導(dǎo)致?lián)p害。
眼下正是金銀花的花季,其實(shí)金銀花不僅能用來(lái)入藥、泡茶,還可用大型螺旋式酒糟輸送機(jī)做成酒。 10年釀酒經(jīng)驗(yàn)的大型螺旋式酒糟輸送機(jī)廠家 ,教您做金銀花糯米酒!
金銀花為忍冬科忍冬屬植物,在我國(guó)大部分地區(qū)都有分布,開(kāi)花時(shí)間集中,應(yīng)及時(shí)分批采摘。一般在5月中、下旬采次花,6月中、下旬采第二次花。
當(dāng)花蕾上部膨大、由綠變白、尚未開(kāi)放時(shí)采收為佳。
將金櫻花采摘完成后,我們就可以開(kāi)始制作金銀花糯米酒了,請(qǐng)隨融達(dá)大型釀酒設(shè)備廠家 釀酒師去看看!
金銀花糯米酒釀酒工藝。
原料:糯米100斤,鮮金銀花10斤(干金銀花適當(dāng)減少),酒曲250克,35度以上大米白酒120-150斤。
1、將糯米放入水中浸泡4小時(shí)左右。
2、檢查糯米是否浸泡好,用手捏米粒,不搓即成灰,為恰到好處。
3、將糯米撈起,然后給糯米淋水,至瀝出的水清無(wú)浮色
4、蒸飯,在大型釀酒設(shè)備 的料桶的蒸墊上鋪一層紗布,燒開(kāi)鍋爐水,上氣后開(kāi)始加入糯米(自釀也可以用木甑或家中的普通蒸鍋)。
5、鋪一層糯米、一層金銀花,糯米、金銀花交替進(jìn)行,直至鋪完。
注意,這里的金銀花可以是鮮金銀花,也可以是干金銀花,干金銀花了蒸煮前建議加水潤(rùn)濕,但不要浸泡,避免金銀花的香味流失。