好建大棚處：大棚蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展，不僅從根本上解決了我國北方地區(qū)冬季鮮細蔬菜的供需矛盾，減輕

了“南菜北運”給鐵路運輸造成的壓力，節(jié)約了能源；同時也為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民發(fā)家致富奔小

康提供了一條有效途徑。

不足：大棚菜問題比較多。一是大棚溫度較高，不利于農(nóng)作藥品降解，容易造成農(nóng)殘；二是大棚菜光照

不足，長期食用會造成慢性或急性種毒。三是光合作用不足，蔬菜葉綠素、維生素C、糖分含量不足。四

是大棚通風(fēng)不好，蔬菜中葉片表面水分蒸發(fā)減少，相應(yīng)的從土壤中吸收的礦物元素也隨之減少，使蔬菜

的礦物質(zhì)營養(yǎng)含量不足。五是大棚的生長環(huán)境使有害物質(zhì)不易散發(fā)，蔬菜中有害物質(zhì)容易超標。

長寬比 大棚長寬比決定了在覆蓋相同面積下，薄膜邊被埋人土中長度的多少。覆蓋同樣的土地面

積時，薄膜被埋人土中長度越大，大棚的穩(wěn)定性就越好。通常認為，大棚特別是無柱式大棚，其長寬比

在5或5以上。

（3）保溫比 保溫比系指覆蓋栽培面積與覆蓋棚表面積的比值。保溫比小，表示受光面小，熱容量小，

溫度變化劇烈，不利于保溫。一般認為保溫比0.6～0.7比較合適。

（4）通風(fēng)量我國大棚一般都是采取自然通風(fēng)，多采用在棚頂或兩側(cè)設(shè)置扒縫放風(fēng)口。

毫無疑問，在連陰天環(huán)境下，增加光照強度是提高光合效率超直接也是超有效的措施，尤其是對于黃瓜

、絲瓜等喜光蔬菜，光照越強，光合效率越高。通常增加光照的措施有以下幾點：連陰天也要盡量揭開

草苫，利用散射光使作物充分接受光照。專家介紹，壽光地區(qū)冬暖塑料大棚的棚面角為26.5，投射角為

56，通過這一角度射入棚內(nèi)的光照強度相當于我們南沙群島、柬埔寨金邊同一緯度的光照強度，而該緯

度陰天時的光照強度與作物的光補償點相比也大大超出。因此，菜農(nóng)朋友切忌連陰天不揭開草苫。不過

，為保證棚溫，建議拉草苫時間比晴天晚0.5-1個小時，下午放棚時間要比晴天早0.5-1個小時。