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熟食保鮮柜圖片
1.開放式銷售方式,時(shí)尚,方便,展示效果好,尤其適用于保鮮和銷售熟食產(chǎn)品;
2.選用進(jìn)口壓縮機(jī),微孔式出風(fēng),冷氣均勻分布,冷鮮肉柜柜內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不風(fēng)干。
3. 人性化設(shè)計(jì),可選擇任意拼接(機(jī)組外置)或單臺整機(jī)式(豪華、標(biāo)準(zhǔn)型可隨意選擇);
4.堅(jiān)固牢靠的鋼架基礎(chǔ),加上粉末噴涂鋅鋼板外飾表面, 使冷鮮肉柜柜體既持久耐用,又美觀大方;
5. 整機(jī)制冷溫度控制準(zhǔn)確,化霜溫度和化霜時(shí)間雙重控制保護(hù),從而確保了柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果;
◆新購買或搬運(yùn)后的熟食柜,應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開機(jī)。使用前,先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng),需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。◆熟食柜在使用過程中,冷凝器會附著很多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。熟食柜系列,產(chǎn)品采用流行優(yōu)美的外觀設(shè)計(jì),原材料選用不銹鋼或優(yōu)質(zhì)噴涂鋼板(內(nèi)膽不銹鋼,外殼噴涂)精制而成,全自動(dòng)化霜系統(tǒng),特別的循環(huán)風(fēng)道結(jié)構(gòu),有效促使風(fēng)流循環(huán),使肉制品及水產(chǎn)品時(shí)刻保持新鮮美味。所以在冬季,應(yīng)將熟食柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理,這樣才能讓他在夏季處于優(yōu)佳的工作狀態(tài)?!?/span>熟食柜放貨時(shí)要均勻,避免層板受力不均導(dǎo)致變形。
1、采用強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)原理,令柜內(nèi)溫度快速平衡。
2、直立式保溫柜能于高溫下批量儲存食物,讓餐廳在繁忙時(shí)段之前準(zhǔn)備好食品,滿足高峰期客戶購買食品的需要,不至因設(shè)備不足而流失客戶。
3、具有濕度補(bǔ)償功能,食品在保溫的過程中能保持其新鮮和良好的口感受。
4、柜內(nèi) 溫度可設(shè)置到99左右,令細(xì)菌不能滋生,滿足食物安全條例的要求。