諸城源晟機械夾層鍋構(gòu)造及分類

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做800L立式夾層鍋使用視頻。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。800L立式夾層鍋使用視頻800L立式夾層鍋使用視頻

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；

源晟行星攪拌夾層鍋構(gòu)造及分類

諸城源晟機械行星攪拌鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動、半自動與全自動。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油、電加熱導熱油和電磁加熱方式。是性能優(yōu)良的食品加工設備，亦可用于大型食堂及快餐行業(yè)進行各類菜品的炒制。攪拌方式：攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。800L立式夾層鍋使用視頻

諸城源晟夾層鍋設備特點

1、本設備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、進氣、排水、傾翻、攪拌與機架等部分組成。鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)鍋體采用Icr18Ni9Ti不銹鋼板，外鍋體內(nèi)翻邊部分采用Icr18Ni9Ti不銹鋼板，球體部分采用Q235-A普通鋼板（如用戶需要，亦可采用Icr18Ni9Ti不銹鋼板）按GB150-1998的規(guī)定。采用全焊透結(jié)構(gòu)（焊縫系數(shù)¤=0.85）拼焊而成。停止進汽后，燃氣夾層鍋生產(chǎn)廠家，可將鍋底之直嘴旋塞開啟，放光積水。外鍋體內(nèi)焊有進氣擋板與排冷凝水管。立式鍋外鍋體下部焊有出料接管，所有焊縫均進行無損探傷檢查。

2、進氣部分由截止閥，萬向球頭及管路組成，壓力表、安全閥安裝在鍋體背面。

3、排水部分由鍋底部阻氣排水器組成。

4、傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座組成。

5、攪拌部分由電機、擺線針輪減速器、過qiao板或支架、延長軸、連接套、漿葉及支撐座等組成。

6、可傾式機架由油杯、軸承座、支架與拉桿等組成。

7、立式機架由鋼壓制、焊接與外鍋體上。800L立式夾層鍋使用視頻