經(jīng)常游走在各大城市的人會發(fā)現(xiàn)，冒菜店隨處可見。其豐富的食材、麻辣的口味，廣受各地消費者的喜愛。想做冒菜生意，建議大家選擇人氣高的品牌進行加盟。冒大仙鮮冒菜便是創(chuàng)業(yè)者的投資佳選品牌!它以經(jīng)營地道的成都冒菜為主，因鉆研冒菜制作。所以，讓其產(chǎn)品口味有了品牌專屬特色，這才讓品牌走上了差異化經(jīng)營道路! 由于其投資少、產(chǎn)品好、品牌度高，所以它為加盟商帶去了可觀盈利。其加盟店裝修風格統(tǒng)一，倡導親切服務的它獲得了時下年輕人的認可與喜愛!門店如今采用線上線下雙向經(jīng)營，提高了品牌店的市場經(jīng)營成功率。投資這家店總部將會提供體系化的運營管理服務支持，降低其開店難度。那么，冒大仙鮮冒菜加盟費需要多少錢?來看以下詳細介紹。

在現(xiàn)在的餐飲市場上，冒菜是大家喜愛的美食，作為經(jīng)典的冒菜小吃，不同于現(xiàn)代的技藝打造，推出的冒菜是健康的，不同的系列，有不一樣的制作方法，產(chǎn)品是可靠的，時尚有市場。冒大仙冒菜怎么樣？技藝，特色美味，健康可靠，經(jīng)營輕松。

　　源于麻辣燙發(fā)源地四川成都，其味型中感悟出成都人火熱的情懷，執(zhí)著而又張揚的性格，豪爽的辣、心醉的麻、刻骨銘心的鮮香、說不盡鍋中韻味、品不完蜀人情懷。而且，在冒大仙冒菜的加盟店里，更有著多款美食可選，無論是單人單點，還是朋友小聚，都能輕松滿足。同時，冒菜加盟店裝修風格統(tǒng)一，好辨識。同時，冒大仙更是倡導親切服務理念，并獲得了時下年輕主流消費群體的認可。

5、麻辣燙店很多，但是口味不同，所以好自己做口味，食材一定要新鮮。我們可以與食材批發(fā)市場簽訂協(xié)議，分批次供應，避免食材積壓過多，造成食材的陳腐甚至浪費。為了讓麻辣燙更好吃，甚至可以研究的配方，增加麻燙的口感。

6、好的麻辣燙店衛(wèi)生一定要做好，每個角落都不能讓顧客看過去沒胃口，所以我們的店好選擇白色的臺面，這樣看起來很干凈，而地面，可以選擇深色或者紅色，這樣會讓人有食欲。另外，你的筷子顏色好是紅色或橙色，鮮艷的顏色容易刺激人的食欲。

7、麻辣燙店的食材配置非常重要。便宜錢的食材要多放，比如各種丸子、豆腐、面條等。，如果你想讓你的麻辣燙店做好，店鋪招牌也需要特別設計，讓人們一看到就能進來體驗。

了解了這些流程之后，開一家麻辣燙店說簡單很簡單，但其實也沒有這么簡單。因為開一家麻辣燙店不僅僅只是完成開店這一動作，而是如何進行成功的經(jīng)營，開一家生意爆火的麻辣燙店。

冒菜與麻辣燙的區(qū)別

冒菜和麻辣燙的不同點：

1.成品形式不一樣：冒菜是用笊籬把所有材料盛著放到鍋里煮熟的，麻辣燙是竹簽穿著在鍋里燙著吃。所以麻辣燙也叫做麻辣串，成都及其周圍地區(qū)又叫做串串香。

2.消費水準不一樣：冒菜一份一份的賣，人均10-20元可吃飽，帶有快餐性質。麻辣燙一般是數(shù)串數(shù)，小簽0.15元、大簽有不同的價格，人均30-6，70元，更加適合晚餐及夜宵。

3.就餐形式不一樣

麻辣燙是變形的小火鍋，介于正餐與快餐之間，是坐著慢慢享用的；而冒菜是速食品，屬于快餐，就餐速度快、翻臺率較高。

4.售賣形式不一樣

麻辣燙類似于正餐，占用的經(jīng)營面積較大。因此投資額較高，一般在3萬元以上（地攤麻辣燙另當別論）。冒菜是快餐類食品，經(jīng)營面積要求不大，既可店堂化經(jīng)營，又可推車沿街叫賣，投資額較低，不到2萬即可啟動。

5.制作形式不一樣

麻辣燙是由調味工在后廚將湯鹵制好，端往前臺，由客人點菜并自行燙涮而食。冒菜是由后廚員工將客人點好的冒菜（按份或碗為計量單位）煮好再加以冒菜配料調制后，直接端給客人食用。