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服務(wù)到位、產(chǎn)品過硬、裝修有吸引力，選址優(yōu)異、盈利能力，直營店如果不能做到以上幾點，總部又要從哪里總結(jié)出成功經(jīng)驗教給加盟商呢？

開熟食店需要：對熟食行業(yè)比較熟悉和了解，或者對熟食行業(yè)十分感興趣。因為自己擅長的或者感興趣的事情才會全身心投入其中，如果自己了解和熟悉就可以很容易步入正軌；如果自己感興趣，也會投入其中，盡快找到思路。

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有一筆開店的本錢。不管是開熟食店還是開其他類型的店鋪，都需要有自己的本錢，需要有一筆創(chuàng)業(yè)的資金，支付自己各類的挑費，比如店鋪租賃費，產(chǎn)品物料費，人員管理費等等。

開五香雞肝加盟價格熟食店需要：挑選一個適合的地方開店。好的店址對于生意的好壞有很大的影響，熟食店也不例外。要挑選一個適合的地方，店鋪的面積，附近的商業(yè)情況，交通情況等都需要考慮。

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飲食業(yè)的利潤還是比較高的，我的一個同事在80年代曾承單位食堂，前段日子他談起開館子來還樂得合不攏嘴，感嘆說那個時候錢太好賺了！——我恨的牙癢癢～～ 不過事過境遷，那種暴利的日子已經(jīng)一去不復(fù)返了。我沒開過你所說的熟食店，但朋友開的大館子、小地攤太多了，其中也參予過?，F(xiàn)在是利潤不能太高，因為生意都已經(jīng)做穿了，根據(jù)你們那里的行情來。要用心考察市場，別人的香酥雞賣10塊，你也就10塊，高了不行，低了就沒利了。

【河南寶琨餐飲管理有限公司】是一家以致力于特色餐飲-鹵味的傳承、研發(fā)和推廣的全新現(xiàn)代數(shù)字化升級的新興餐飲企業(yè)；總部位于美麗的河南省省會、商文明的發(fā)源地——鄭州。公司擁有百年鹵味的核心技術(shù)，的餐飲技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊。