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昆山菜飯骨頭湯加盟信息推薦「在線咨詢」

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發(fā)布時間:2020-11-17 09:43  






蘇州琴阿姨餐飲公司專業(yè)致力于特色餐飲加盟,品牌餐飲加盟,技術人才輸出,公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經過多年的勵精圖治,歡迎新老客戶咨詢! 


產品優(yōu)勢

組建產品研發(fā)團隊,潛心研究產品口味調制與新品開發(fā),持續(xù)不斷的新品更新。保持強大的產品競爭力,配方的料包化改造,使得生產過程流程化,僅需簡單操作,即可保證口味的完全統(tǒng)一。產品包括紅燒菜,蒸菜,涼菜,小菜,湯以及特色小吃,炒飯等。覆

蓋各地消費者不同的口味以及喜好要求,滿足不同年齡層次的用餐需求,大大豐富了產品的多樣性。讓每一位光臨的顧客都可以找到他喜歡的美食,已成為大眾餐飲消費的首1選。






加盟條件

基本要求

1、具有合法資格的法人或自然人;

2、擁有投資特許經營連鎖店必需的資金及合理、優(yōu)越的開店場所。(加盟店面積在30-80平方米左右)


2)經營共識

1、熱愛餐飲行業(yè),認同公司經營理念,遵守各項管理制度。

2、對“琴阿姨”所展示的企業(yè)文化、經營理念,所追求的設計理念、品牌風格達成高度共識;

3、樂于接受總部的管理,認同總部經營運作方式并能夠提出合理化建議及改善意見;

4、對特許經營規(guī)章條例予以認同;

5、對加盟店組織架構及管理模式予以認同;  

6、為保證“琴阿姨”的出品質量,接受特色原材料由總部統(tǒng)一配送;

7、加盟者必須認同“琴阿姨”文化統(tǒng)一標準,首先同意按照公司要求在裝修風格、文化布展、文化用品、員工服、餐用具、紀念品等方面達到統(tǒng)一化和規(guī)范化。

8、裝修必須經總部驗收統(tǒng)一。

9、全款到賬后公司在10天內安排開業(yè)時間、發(fā)貨及上門1服務。






琴阿姨菜飯骨頭湯中的骨頭是用的大筒骨,下面介紹喝骨頭湯的好處。

骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增體制造血細胞的能力。所以對于中老年人來說,喝些骨頭湯加以調理,可以減緩骨骼老化;同樣,骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長。

菜品特色編輯大棒骨湯味道鮮美,營養(yǎng)豐富,具有濃郁鮮香。

小貼士燉大骨的煲內,水要一次加足,不能中途添加;燉的時候不要放鹽,到吃的時候再加到裝湯的盆內即可;燉大骨湯時,湯里要加點醋,骨頭里的鈣質才會燉出來。




筒骨的營養(yǎng)價值豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。骨頭湯中含有的膠原蛋白,能增體制造血細胞的能力。對于中老年人來說,喝些骨頭湯加以調理,可以減緩骨骼老化。


怎么喝筒骨湯好

  燉湯前,先將洗凈的骨頭砸開,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加溫,在水燒開后可適量加醋,因為醋能使骨頭里的磷、鈣溶解到湯內;同時,不要過早放鹽,因為鹽能使肉里含的水分很快跑出來,會加快蛋白質的凝固,影響湯的鮮美;此外,推薦的燉具為壓力鍋,因為用壓力鍋熬湯的時間不會太長,而湯中的維生素等營養(yǎng)成分損失不大,骨1髓中所含的微量元素也易被人吸收。先燒飯,但比正常燒飯的水要少很多,米頂好是新米,保證燒好的飯每粒米不粘在一起,盡量燒得硬,但又不能夾生,飯燒好后攤涼。







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