廣州美咖科技有限公司——咖啡自助販賣(mài)機(jī)運(yùn)營(yíng)

相比于咖啡店，自動(dòng)售賣(mài)機(jī)有以下優(yōu)勢(shì)：

自定義用戶定制

咖啡機(jī)可以自動(dòng)采用用戶 DIY模式。使用者可以根據(jù)自己的需要，設(shè)置冰酒的冰度、甜度、杯型等， DIY的過(guò)程可以在一定程度上提升消費(fèi)樂(lè)趣。

靈活運(yùn)作(自營(yíng)、出售或租賃)

由于是人工參與環(huán)節(jié)較少的標(biāo)書(shū)，自動(dòng)咖啡售賣(mài)機(jī)可以單獨(dú)加入，且不至于降低管理水平。在國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的咖啡自動(dòng)售貨機(jī)廠商的經(jīng)營(yíng)模式也是租賃 買(mǎi)斷 自營(yíng)。彈性商業(yè)模式打破了傳統(tǒng)咖啡館在經(jīng)營(yíng)擴(kuò)張上的限制。

美咖科技有限公司——咖啡自助販賣(mài)機(jī)運(yùn)營(yíng)

咖啡自助機(jī)

在過(guò)去，咖啡自助機(jī)是因特網(wǎng)消費(fèi)和傳統(tǒng)零售的有機(jī)結(jié)合，通過(guò)優(yōu) i秀的物聯(lián)網(wǎng)硬件設(shè)備解決了用戶的痛點(diǎn)和需求，是一個(gè)有技術(shù)壁壘、有數(shù)據(jù)、有規(guī)模的模式。手機(jī)支付大環(huán)境的逐漸成熟，為智能自助咖啡機(jī)的發(fā)展提供了極l好的機(jī)遇。

咖啡的流行趨勢(shì)

這則驚險(xiǎn)故事揭示了黑色飲料的刺激作用?？Х鹊脑a(chǎn)地是埃塞俄比亞。在15世紀(jì)左右，咖啡被阿拉伯人發(fā)現(xiàn)，作為一種飲料在普通民眾中廣泛傳播。直到17世紀(jì)，咖啡才由威l尼斯港傳入歐洲。這種“土耳其飲料”盡管受到各種禁令和種種困難的困擾，卻依然風(fēng)靡全球。

目前，咖啡在全球范圍內(nèi)享有盛譽(yù)，已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪幸环N受歡迎的飲品，不同種類(lèi)的咖啡、咖啡機(jī)和各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)造就了獨(dú)特的咖啡文化。

新智能零售設(shè)備核心能力及考察點(diǎn)

1.技術(shù)開(kāi)發(fā)迭代能力：智能零售終端產(chǎn)品研發(fā)能力，可容納更多 SKU，多種商品展示計(jì)價(jià)方式；更方便的支付方式，如人臉識(shí)別，指紋識(shí)別等；更先進(jìn)的商品識(shí)別能力，如圖像識(shí)別；

全l面的解決方案能力：包括智能零售終端定制、管理系統(tǒng)開(kāi)發(fā)定制、大數(shù)據(jù)分析能力、選址規(guī)劃能力等；

三是核心數(shù)據(jù)：運(yùn)營(yíng)上線的終端數(shù)量，品牌客戶合作數(shù)量，智能終端性價(jià)比，穩(wěn)定性；

自助咖啡市場(chǎng)的到來(lái)

由于傳統(tǒng)現(xiàn)磨咖啡l因其制作方法及咖啡豆品質(zhì)等因素，定價(jià)會(huì)相對(duì)較貴，所以主要消費(fèi)者還是生活在一二線城市的白領(lǐng)和商人。但是由于我國(guó)房?jī)r(jià)不斷上漲，租金越來(lái)越貴，而且一二線城市的人力成本也相對(duì)較高，所以 VC對(duì)于傳統(tǒng)咖啡館是不會(huì)打電話的。

伴隨著移動(dòng)支付在我國(guó)的日益普及，新零售概念的提出，很多時(shí)候，人們既想享受便利，又想體驗(yàn)消費(fèi)場(chǎng)景，自動(dòng)咖啡機(jī)由于毛利更高，成本更低，單機(jī)模式更優(yōu)，因此成為了理想的投資對(duì)象。

根據(jù)鯨準(zhǔn)研究院《2018咖啡產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告》，我國(guó)目前人均消費(fèi)咖啡4.5杯，比美國(guó)的269杯和日本的188杯要多出50倍的空間，咖啡市場(chǎng)的持續(xù)火熱也表明，國(guó)內(nèi)用戶的咖啡需求拐點(diǎn)已經(jīng)到來(lái)。