千喜鶴餐飲公司是一家專業(yè)的配餐公司，它除了能夠進行主食和熱菜加工之外，還能夠進行餐飲配送，保證人們隨時都能吃上熱騰騰的飯菜，和普通的送餐公司相比，它的特點就是它擁有專業(yè)的營養(yǎng)師，公司配備了很多的專職各色菜系的廚師，不止能夠?qū)⑹澄镒龅姆浅５拿牢叮瑫r還能夠保證營養(yǎng)均衡，讓忙碌的現(xiàn)代人能夠補充道必須的營養(yǎng)，擁有健康的身體來進行工作和學(xué)習(xí)。

經(jīng)過近多年的探索和實踐，源甲不斷發(fā)展、改革創(chuàng)新，打破了傳統(tǒng)的食堂運作模式，建立了規(guī)范化、標準化的連鎖經(jīng)營體系，專業(yè)解決企事業(yè)團體單位食堂后勤領(lǐng)域的繁瑣事務(wù)，并根據(jù)企業(yè)情況量身規(guī)劃設(shè)計，確保以比較貼合企業(yè)需求的方式，實現(xiàn)科學(xué)化、現(xiàn)代化的膳食經(jīng)營管理，倡導(dǎo)現(xiàn)代綠色健康飲食新文化。不管到了任何時候，人總是要吃飯，而且隨著中國人生活水平的不斷提高，外出就餐的人開始多了起來。

工作人員個人衛(wèi)生要求：

（1）定期接受衛(wèi)生的健康檢查；

（2）做到“四勤”，勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服；

（3）上班時不吸煙，穿工作服、戴工作帽，保持儀表整潔；

（4）禁止穿工作服離開廚房、食堂或做與制作飯菜無關(guān)的工作，工作前、便后或接觸臟物后必須洗手；

（5）不應(yīng)對著食物咳嗽、打噴嚏，不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或廚具等，不能隨地吐痰。

隨著經(jīng)濟全球化進程加快，越來越多的企業(yè)開始認識到行業(yè)競爭的殘酷現(xiàn)實，一個企業(yè)的競爭優(yōu)勢都來自于企業(yè)的文化，技術(shù)只是一個平臺。千喜鶴以不變應(yīng)萬變的競爭理念是企業(yè)核心文化之一，多年來風(fēng)雨不改。

千喜鶴作為團膳行業(yè)中的品牌企業(yè)，從企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)到基層員工都有“危機感”，挑戰(zhàn)的和超越的是自己，所以千喜鶴每個季度都沒有停止過增長，并隨時準備迎接同行競爭者的挑戰(zhàn)。