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榨油設(shè)備和精煉油設(shè)備的不同
很多人都把榨油設(shè)備和精煉油設(shè)備混為一談,當(dāng)然按照普通情況來(lái)說(shuō)也無(wú)可厚非,但從設(shè)備自己功能的角度講,兩者可以是成套的設(shè)備,但同一種設(shè)備,精煉油設(shè)備和榨油機(jī)設(shè)備是承前啟后的關(guān)系,先是榨油機(jī)設(shè)備對(duì)油脂原料進(jìn)行壓榨,把油料中的油脂壓榨出來(lái),然后進(jìn)行簡(jiǎn)單的過(guò)濾,進(jìn)而進(jìn)入精煉設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行精煉,精煉的目的就是脫磷脂,脫酸,脫色,脫臭,達(dá)到國(guó)家食用油標(biāo)準(zhǔn)。比如咱們?cè)诔欣锩尜?gòu)買的食用油都是經(jīng)過(guò)精煉之后才可以上貨架銷售的,沒(méi)有經(jīng)過(guò)精煉設(shè)備處理的油統(tǒng)一稱作毛油,毛油中會(huì)含大量的雜質(zhì)和重金屬以及PC(卵磷脂)、PE(腦磷脂)、PI(神經(jīng)磷脂)、PS(磷脂先絲氨酸)、PA(磷脂酸)。毛油中磷脂性質(zhì)活潑、易吸水吸濕,與蛋白質(zhì)、糖等結(jié)合成容易水解的復(fù)合物存在于油料種子的膠體中,易結(jié)露、發(fā)熱、霉變,不僅不利于保管和長(zhǎng)期儲(chǔ)藏,還會(huì)增加非水化磷脂的形成,給精煉增加麻煩。磷脂不耐高溫,容易分解和氧化,在高溫下容易和蛋白質(zhì)中的氨基酸以及糖類等結(jié)合成黑素類化合物。華泰機(jī)械擁有各種先進(jìn)的生產(chǎn)加工設(shè)備120臺(tái),其中車床、刨床、銑床、鉆床80多臺(tái),剪板成型設(shè)備10余臺(tái),焊接設(shè)備有埋弧自動(dòng)焊機(jī)6臺(tái),直流焊機(jī)、交流焊機(jī)80多臺(tái),還配備有各種高質(zhì)量的輔助設(shè)備和檢測(cè)設(shè)備。
榨油機(jī)在榨油過(guò)程中遇到停電,分為兩種情況,停電時(shí)間較短和停電時(shí)間較長(zhǎng),如果停電時(shí)間較短的情況下,關(guān)閉所有開關(guān),等來(lái)電之后直接開啟榨油機(jī)重新工作即可,一般停電時(shí)間在40分鐘以內(nèi)有效;中國(guó)農(nóng)科院山東花生研究所育種專家、有級(jí)突出貢獻(xiàn)的專家毛文岳也指出,判斷食用油的優(yōu)劣,生產(chǎn)工藝是一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)停電時(shí)間超過(guò)40分鐘的話,上述方法就行不通了,需要開啟倒車功能看榨螺是否可以轉(zhuǎn)動(dòng),若可以轉(zhuǎn)動(dòng)將榨膛中的油料重新收集后倒入上料口繼續(xù)壓榨,若不能轉(zhuǎn)動(dòng),此時(shí)就需要立即關(guān)閉電源開關(guān),然后一點(diǎn)點(diǎn)將余料掏出,直至榨螺可以轉(zhuǎn)動(dòng)位置。
遇到停電首先要檢查停電前的一段時(shí)間內(nèi)上料的多少,上料過(guò)多的情況下不要操作設(shè)備,進(jìn)行人工清料,若上料均勻并且量不是很大,可以直接開啟倒車功能,使榨螺恢復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)后再開啟正常榨油。
華泰榨油機(jī)操作注意事項(xiàng):
1、榨油機(jī)開機(jī)前。需要進(jìn)行一次全mian的檢查,各緊固件不得松動(dòng),手柄滾動(dòng)靈敏,用手滾動(dòng)皮帶輪,各工作零部件應(yīng)正常,不得有異常響聲,隨后在減速箱內(nèi)加注20號(hào)機(jī)械油。松鎖緊螺母,逆時(shí)針滾動(dòng)調(diào)整螺桿,使榨螺的錐面抵緊出餅口的錐面,對(duì)螺旋桿進(jìn)行順時(shí)針兩圈調(diào)整,再旋緊鎖緊螺母,預(yù)備開機(jī)。精煉油設(shè)備還可以對(duì)毛油進(jìn)行脫色處理,像菜籽油發(fā)黑、花生油紅褐色、大豆油渾濁等現(xiàn)象都可以處理,處理之后的成品油視覺(jué)上可以看到清澈透亮,色澤非常好。
2、調(diào)理溫控儀調(diào)到壓榨所需溫度130—180度:扭動(dòng)總加熱開關(guān)對(duì)機(jī)器進(jìn)行加熱升溫,這時(shí)溫控儀上的綠燈亮,紅燈平息.當(dāng)機(jī)溫升到設(shè)定的溫度時(shí),而紅燈亮、綠燈平息,機(jī)器的溫度是自動(dòng)控制并維持在設(shè)定溫度130-180度。