挖知了猴不比撿那么簡(jiǎn)單，不止要費(fèi)些眼神兒，還需要有些經(jīng)驗(yàn)和技巧。天黑之前早早到那幾棵往年岀窩的樹下，看定暴露樹根的走向，循著樹根找就是很好的經(jīng)驗(yàn)。先得細(xì)看土皮，此時(shí)知了猴雖在土皮之下但土皮之上總有跡象。比如平滑的土皮上哪里微微上拱或者哪里有一小撮破碎的土皮，或者哪里有火柴頭大小的一個(gè)小洞口，只須用手指輕輕一摳，如果出現(xiàn)比手指略粗些的洞，那就是知了猴的洞。如果洞淺手指一勾就能把它勾出來，如果洞深就隨手扯根長點(diǎn)的草棒兒伸到洞里去，因?yàn)榕逝赖牧?xí)性它會(huì)抱定草棒兒；草棒兒一動(dòng)，就要小心地把草棒兒從洞里往外抽，它就魚一樣被釣出來。這要技巧，往往一次不能成功。下過大雨之后，土皮會(huì)被沖去一層，許多知了猴的洞會(huì)被沖開，因地下濕熱它會(huì)爬到洞口伸著頭等你來抓，此時(shí)按住它的前爪就能把它提溜出來。

蟬花是一種藥用價(jià)值很高的名貴中藥材，天然蟬花（或金蟬花）主要用于各種配伍用藥材、滋補(bǔ)藥膳或作為。研究顯示，蟬花（蟬擬青霉）含有多糖、蟲草酸、蟲草素、氨基酸、多種、和糖原等多種有效成分。宋玉良等應(yīng)用液相色譜法測(cè)定蟬花中大約含腺苷為135mg/g。俞瀅等對(duì)菌科真菌大蟬草Cordyces cidadae蟬擬青霉的有性型測(cè)定含量，結(jié)果顯示其含蛋白質(zhì)總量為39.35%，含有16種氨基酸，其中主要是谷氨酸、天門冬氨酸，并含有多糖、脂肪及多種微量元素，其中以Mg元素為。

雨季與知了猴般配。有時(shí)候把握天時(shí)也會(huì)助一臂之力。雨季來臨前，知了猴會(huì)不惜冒雨出行；雨季之后，地質(zhì)松軟更有利于它們重見天日； 所以下雨對(duì)于知了猴是如沐天恩，而對(duì)于我們這些手來說，更是期待和興奮的時(shí)候。幾次風(fēng)雨過后，知了猴基本也就銷聲匿跡了 。9點(diǎn)左右雖然相對(duì)來說有些少，但是你堅(jiān)持逮的話，還是能逮到不少漏網(wǎng)之魚的 ，也就是已經(jīng)蛻變成為的幼蟬 金蟬多生活在泥土下方30~50厘米處，為了晚上能夠準(zhǔn)時(shí)出土脫殼多會(huì)提前進(jìn)行挖洞，大家可以在天黑前通過這些洞來金蟬。這類洞口小而薄，用手指一碰洞口泥土便會(huì)落下，露出一個(gè)相對(duì)大一些的洞，將手指伸進(jìn)去便會(huì)摸到金蟬。若不能將及時(shí)“扣”上來，金蟬則會(huì)迅速后退并采用土打墻，便難以再將其捉上來，因此隨身攜帶鏟子還是非常有必要的。

又到抓知了猴的時(shí)候了，知了猴也就是知了的幼蟲，也叫金蟬。

這東西富含營養(yǎng)還低脂肪，有人把知了猴比作唐僧肉的說法。而且可以入藥，根據(jù)《中國藥材學(xué)》記載，金蟬有益精、生津、保肺益、、治禿抑癌等作用。

金蟬不僅美味營養(yǎng)，還能賣錢，很多人這個(gè)時(shí)候都會(huì)抓來。

也有人純是為了娛樂，帶上孩子一塊抓，全當(dāng)是玩。

但如果沒有經(jīng)驗(yàn)，金蟬也不是那么好抓的，來看看我為你準(zhǔn)備的方法吧。