電加熱夾層鍋安全提示

1、開機前，應(yīng)先打開上邊的封油帽，更換電箱里邊出氣帽，以備加熱時放出因高溫而生成的油氣，進而防止夾層內(nèi)產(chǎn)生高壓造成危險。

2、本機必須有效接地，否則，可導致危險事故的發(fā)生。

3、工作結(jié)束后，嚴禁在未將油閥關(guān)閉的情況下側(cè)傾，尤其是向外傾斜，可能使高溫的導熱油溢出，發(fā)生事故。

4、嚴禁從出氣閥中進水！

可傾電加熱夾層鍋設(shè)備特點：

以導熱油為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱。物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度可控等優(yōu)點。提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

可傾電加熱夾層鍋產(chǎn)品用途：

應(yīng)用于餐飲、烘焙、調(diào)味品、糕點、飲料、果汁、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料融化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

蒸汽夾層鍋設(shè)備特點：

本設(shè)備以蒸汽為熱源，具有受熱面積大，熱，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂，做為煮粥、熬湯、煮餃子，燒菜與燉肉之用。同時，也適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來，廣大用戶一致認為本產(chǎn)品實為提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。

液化氣加熱夾層鍋燃氣夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。液化氣加熱夾層鍋可傾式燃氣夾層鍋主要由鍋體和可傾架組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式中間夾層加入導熱油或水鍋體材質(zhì)：液化氣加熱夾層鍋內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆；液化氣加熱夾層鍋液化氣加熱夾層內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)夾層鍋可用于燒水炒菜，熬稀飯，熬粥，熬湯，煮飯，化糖，化膠，熬油，煮面，炒餡料比如豆沙餡蓮蓉餡月餅餡，綠豆餡等煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等）鹵制品（比如雞爪，雞翅鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵等）液化氣加熱夾層鍋醬油等食品行業(yè)。