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黃桃罐頭【制作原料】:黃桃2個(gè)冰糖20克水400毫升【制作方法】:1.首先準(zhǔn)備好食材。2.將黃桃清洗干凈,去皮,切成小塊。如果是過敏體質(zhì),清洗黃桃的時(shí)候建議戴好手套。3.鍋內(nèi)加入足量水,煮開,將瓶子放入鍋內(nèi)消毒,然后撈出控干水分。這一步可以防止因?yàn)槠孔与s菌過多導(dǎo)致罐頭發(fā)霉。4.將鍋內(nèi)加入水,加入冰糖。5.加入切塊的黃桃,選擇大功率,開啟,燉煮20分鐘。6.趁熱用燙過的勺子將黃桃放入瓶內(nèi),蓋好蓋子,倒放后,等待冷卻,放冰箱里冷藏即可。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
【黃桃罐頭】準(zhǔn)備食材:黃桃,冰糖1.去市場挑選比較好的黃桃,比較硬的就行,把桃子放進(jìn)水里,要輕輕地搓洗干凈。2.把桃子一分為二,哪怕是離核的桃,借助水果刀把它打開,然后把桃核去掉。千萬不要直接用手去掰開桃子,對桃子不好。3.用削皮刀把桃子的皮全部削干凈。大家不要先削皮再把它分開去核,會(huì)傷到桃子。4.然后把去了皮的桃子切成合適大小的塊兒狀。根據(jù)個(gè)人喜好,切成自己喜歡的大小。取冰糖待用。桃子與冰糖的比例掌握在15:1到10:1之間。其實(shí)喜歡吃甜的可以再加一點(diǎn),但是不要太甜了,太甜的話有點(diǎn)膩。5.把桃子與冰糖放進(jìn)煮鍋,添加適量清水,清水以沒過黃桃或與黃桃持平為宜。6.開火,煮開后再煮十分鐘即可關(guān)火。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃罐頭是由果園摘下來直接就加工成的罐頭,所以不存在壞水果一說。有許多不喜歡吃水果,但是看到黃桃罐頭之后,腿都走不動(dòng)路了,嘴里的口水也流了下來。小時(shí)候特別喜歡吃黃桃罐頭,但是只能偶爾吃一次,而且還是要跟好幾個(gè)小孩子一起爭搶,當(dāng)吃完之后我會(huì)把汁水喝的一干二凈。當(dāng)黃桃制成水果罐頭之后,黃桃的味道得到了改善,營養(yǎng)也是zui大成分的鎖在了罐頭里,變得甜甜的,果肉吃起來脆但是有彈性,一口吃下去黃桃的味道和甜汁的味道一塊溢出來了。吃一口脆嫩的桃肉,再喝一口甜湯,又好吃,又芳香,酸酸甜甜,吃完一口又一口,仿佛回來了小時(shí)候。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃罐頭小貼士:1、用來做黃桃罐頭可以用黃桃也可以用黃油桃,喜歡甜的選擇甜度高一點(diǎn)兒的,喜歡酸甜不膩的可以選擇口感脆嫩的黃桃。2、黃桃罐頭中的糖盡量選擇冰糖,一個(gè)黃桃配10g冰糖就很甜了,吃之前放入少許蜂蜜補(bǔ)充一下,甜中帶著蜂蜜的香味,吃起來更美味。3、黃桃果肉中盡量用純凈水來燉煮,吃起來口感細(xì)嫩更純粹,黃桃別蒸時(shí)間太久,果肉太軟爛就失去Q彈的口感了。4、裝黃桃果肉的罐子提前用開水煮一下消消毒,瀝干水分后再放入黃桃,存放起來不容易變質(zhì)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制