貴州是具有光榮傳統(tǒng)的革命老區(qū)

貴州是具有光榮傳統(tǒng)的革命老區(qū)，全省的各族人民也為中國革命勝利作出了重要的貢獻(xiàn)。1935年1月，中國工農(nóng)轉(zhuǎn)戰(zhàn)貴州，中國共在長征途中于貴州遵義召開了具有偉大轉(zhuǎn)折意義的“遵義會(huì)議”，確立了同志在全黨全軍的領(lǐng)導(dǎo)地位，奠定了中國革命勝利的基礎(chǔ)。夜郎國在秦漢時(shí)期的西南夷數(shù)十個(gè)社會(huì)實(shí)體中“”之一，具有充分的史實(shí)記載，貴州的大部分地區(qū)都屬夜郎的轄地，也是不爭的史實(shí)。據(jù)可靠記載，夜郎在秦漢時(shí)代是西南夷地區(qū)一個(gè)人多地廣的“”實(shí)體。如果把貴州劃分為兩部分，那么，以銅仁為主的部分地區(qū)屬于楚國的黔中地，其余地區(qū)，戰(zhàn)國時(shí)都在夜郎的管轄之下。

貴州有名的特色小吃,裹卷的皮潔白嫩,香辣爽口,開胃生津

很多朋友都知道貴州是個(gè)美食遍地的地方，哪里的美食或甜或辣，或清爽或火熱，當(dāng)中你可能吃過的有好幾種，但是后一個(gè)是你們?nèi)ベF州不容錯(cuò)過的！下面小編就給大家詳細(xì)的介紹介紹吧！

安順特色裹卷

安順小裹卷是貴州有名的特色小吃，裹卷的皮潔白嫩，香辣爽口，開胃生津。而且味道多種多樣。裹卷為冰冷食物，要是在炎熱的夏日吃上一口就感覺清涼爽口，餡料里的顏色自里面透出來，晶瑩剔透紅紅綠綠的很是好看，繼而一口咬下去，各種餡料特別的香味就散發(fā)出來，有的清香，有的清爽，加上辣椒醬濃郁的香辣隨即翻出來，滋味妙不可言。

貴州特色小吃里的一朵奇葩

織金特色蕎涼粉

織金蕎涼粉是貴州特色小吃里的一朵奇葩。它以其食客眾多，價(jià)廉物美，辣香爽口，細(xì)嫩綿實(shí)，滑爽適口，清涼降火的獨(dú)特風(fēng)味在貴州特色小吃的發(fā)展留下了濃墨重彩的一筆?？椊鹗w涼粉在吃的時(shí)候要用一個(gè)銅制或鐵制布滿小孔的刮子把蕎涼粉刮成細(xì)長條裝在盤子里，另外用一小碗做蘸水。蕎涼粉的蘸水當(dāng)中不可缺少的就是織金人自制的豆腐乳，豆腐乳可以說是蕎涼粉蘸水的“”。蘸水做好后，用筷子夾著蕎涼粉蘸著即可食用。有些講究的吃法還在蘸水中加入糖心皮蛋。在火紅的辣椒蘸水包裹下，只見每條涼粉晶瑩欲透，彈性十足，紅中帶白十分醒目，吃一口沁人心脾。