麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹簽上，吃的時候，將一大把竹簽穿起的肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二，麻辣燙與火鍋zui大的不同就是簡便快捷。 [5] 麻辣燙就是這么一個我們請客吃飯可能誰都不會想到的，但卻時常出現(xiàn)在、街頭巷尾的小小的麻辣燙，一如既往的、扎扎實(shí)實(shí)的火了近20年。沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領(lǐng)班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有，幾張桌子，兩個灶臺，滿地的竹簽，就這樣天天圍著一圈人，吃得有滋有味，汗流浹背，那感覺就是一個字：爽！使用水果冷藏展示柜時，在保存水果的過程中還具有保存和保存水果的功能，因此在將來使用過程中，不會因?yàn)樗ｕr柜不能損壞而損壞。

風(fēng)冷，也稱為中間冷卻，是我們常說的無霜冰箱。它使用冰箱內(nèi)的風(fēng)扇迫使空氣在密閉空間內(nèi)流動并保持平衡的內(nèi)部溫度，這不僅不需要除霜，而且還允許冷凍成分彼此獨(dú)立而不會粘連。但是，其自身的缺點(diǎn)也體現(xiàn)在無霜，因?yàn)闊o霜系統(tǒng)造成的功耗略大，而且前期的結(jié)構(gòu)制造工藝也比較復(fù)雜，所以價(jià)格會更高。比較。由于風(fēng)冷冰箱采用冷風(fēng)強(qiáng)制循環(huán)的方式，箱內(nèi)風(fēng)扇引起的空氣循環(huán)較快，水果中的水分會被帶走并蒸發(fā)，還有一個冰箱，其中主題很混亂。另外，普通冰箱的內(nèi)部空間中的溫度分布不均勻，并且除了使用不方便之外，還改變了食物的味道。水果容易失去水分這個問題。

擺放移動省時省力，多種擱板，延長壓縮機(jī)的使用壽命，控制精度高

麻辣燙點(diǎn)菜柜使用注意事項(xiàng)有哪些：麻辣燙點(diǎn)菜柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一個月左右用毛刷清洗一次

展示效果好，適用于盤菜、菜品的展示和銷售，人性化設(shè)計(jì)

在非營業(yè)時間應(yīng)當(dāng)把夜簾關(guān)閉，我公司銷售的麻辣燙柜雙層中空鋼化玻璃門，點(diǎn)菜展示柜角度可自由組合調(diào)節(jié)。