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紫外線消毒
紫外線燈管在工作時會產生兩種不同的光,一種為可見光,即我們看到的藍光,另一種為眼無法看到的不可見光,主要是指兩種波長不同的射線。一種為波長253.7納米(nm),它可殺毒,但不產生臭氧,另一種為波長184.9納米,能激發(fā)空氣中的氧氣轉化為臭氧產生臭氧。專業(yè)人士指出,餐具消毒完成后可以關閉消毒柜電源,但消毒后的餐具不應“濕漉漉”,消毒柜里添加餐具后應再次啟動消毒,規(guī)范消毒操作還需餐廳提高自律。利用紫外線在低壓gong蒸汽放電時輻射出這兩種射線直接照射到物體上,引起病毒細胞裂變和內部組織變化,導致病毒的,從而達到消毒保潔的目的。
國家標準明確規(guī)定,僅靠紫外線消毒的消毒柜不適合于食具消毒。
選購消毒柜的時候可以考慮到以下方面
消毒星級——表示消毒柜消毒效果強弱的級數,國家標準中規(guī)定了一星、二星兩個級別的消毒要求。一星級代表消毒柜可有效殺滅大腸gan菌、金黃色等抗力一般的xi菌;二星級代表消毒柜可有效殺滅之病毒等頑固性的病毒及xi菌。這個系列的消毒柜殺菌效果挺好的,還能凈化空氣,顏值也高,超級喜歡~。詳解消毒柜星級是什么 家用消毒柜選擇幾星好
相信在諸如酒店、飯館這些對用餐衛(wèi)生關注度較高的地方,消毒柜肯定是存在的,不分中外。
為什么家用消毒柜商用熱風循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)只有中國普及?
在中國,之前都當碗筷架放,后來買了更好用的碗筷架,就一直空著了。我認識的人很少有使用消毒柜商用熱風循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)的。因為外國人是分餐制啊,各吃各的餐具,自來水也相對潔凈,當然不需要特別消毒啦!中國是聚餐制,一大桌人拿筷子在同一個碗里戳戳戳,如果一個人有病,別的人中招幾率成倍增加。一般看消毒方式、消毒柜星級、容量、指標有沒有達到國標以及有沒有智能技術(出故障時提醒、門控衛(wèi)士)。我想這應該才是消毒柜商用熱風循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)只適合中國市場的原因吧。