禽類產(chǎn)品陳列

1. 禽類產(chǎn)品在冰臺(tái)上要做到不同品種的集中陳列，以便于顧客集中挑選。

2. 禽產(chǎn)品冰臺(tái)陳列應(yīng)走窄、走長(zhǎng)。禽產(chǎn)品種類、單品應(yīng)齊全；具體的單品包括：翅根、翅中、翅尖、雞爪、雞心、雞肝、雞眕、雞大胸、雞小胸、琵琶腿等。

3. 促銷的凍品要出量，冰臺(tái)上不要陳列打盒商品，要散裝售賣。

4. 每個(gè)單品的冰臺(tái)陳列寬度不可低于50cm，促銷商品不可低于80cm。

超市冰臺(tái)采用聚氨脂整體發(fā)泡，密封設(shè)計(jì)，安全、省電又美觀； 一般水平流的不銹鋼冰臺(tái)都采用開環(huán)模式。這種模式的保鮮工作臺(tái)結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單，開環(huán)空氣循環(huán)模式如下其主要特征是每次循環(huán)中所有空氣從外界采入并終都回到環(huán)境中去。利息低廉，但是風(fēng)機(jī)和過(guò)濾器的負(fù)載較大，對(duì)其壽命會(huì)發(fā)生不良影響。同時(shí)完全開環(huán)的空氣循環(huán)的潔凈效率不高，且外排的空氣可能會(huì)攜帶局部樣本中的細(xì)菌等，可能會(huì)對(duì)環(huán)境造成危害。


超大容量，寬面敞開式設(shè)計(jì)，柜內(nèi)食品盡收眼底，存取物品方便自如；部分單/雙島柜體顏色和柜體的長(zhǎng)度，可根據(jù)需求定做；全風(fēng)冷進(jìn)口壓縮機(jī)制冷速度快；海鮮展示柜，不外乎專門用來(lái)冷凍保鮮海鮮的，俗稱冰鮮柜，一般有平面及斜面兩種，大部門以臥式玻璃設(shè)計(jì)的，立式玻璃門的也可定做，標(biāo)配平板展示架。海鮮展示柜的性。壓縮機(jī)制冷機(jī)組，全銅管蒸發(fā)器，運(yùn)轉(zhuǎn)，沒有噪音，節(jié)能省電，展示商品保鮮效果好。冰柜直冷，靠冰箱內(nèi)壁的銅管制冷，由蒸發(fā)器表面低溫的自然對(duì)流降低箱內(nèi)溫度聚氨酯高壓整體發(fā)泡，高硬度型材防撞條，上下可以定做顏色的彩涂板，保溫效果好，海鮮冰臺(tái)外形美觀大方，有質(zhì)感海鮮冰臺(tái)。

產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點(diǎn)，階梯形冰臺(tái)展示柜批發(fā)，深受廣大用戶的好評(píng)。

　1、日常運(yùn)行中，操作人員必須經(jīng)常監(jiān)測(cè)記錄各類壓力表的數(shù)值是否在正常值范圍內(nèi)。

　　2、操作人員應(yīng)經(jīng)常注意觀察風(fēng)機(jī)和壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)有無(wú)異常響聲，定期向風(fēng)機(jī)軸承添加潤(rùn)滑油。

　　3、階梯形冰臺(tái)展示柜壓縮機(jī)長(zhǎng)期不運(yùn)行后再度開機(jī)，特別是在冬天寒冷天氣期間，需先打開壓縮機(jī)曲軸箱內(nèi)的油加冷器，讓冷凍油充分預(yù)冷后才能開啟階梯形冰臺(tái)展示柜。

　　4、階梯形冰臺(tái)展示柜的出風(fēng)口，回風(fēng)口，新風(fēng)口切勿堵塞。

　　5、階梯形冰臺(tái)展示柜上方切勿堆積雜物。

　　6、切勿頻繁操作按鈕開關(guān)。