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冰柜插盤柜圖片
預烘烤冷凍面團主要是冷凍披薩以及少量歐式脆皮面包,使用范圍較少;在商超流通環(huán)節(jié)廣為銷售的披薩半成品,在咖啡廳,餐廳等用戶使用的配餐也較多。全烘烤面包主要是各類漢堡等制作三明治產品的面包,作為咖啡廳,連鎖西餐廳的原材料和一些酒店的早餐配餐,在醫(yī)院和學校配餐系統(tǒng)也有發(fā)展的潛力。對于專業(yè)的冷凍面團工廠來說,成本的優(yōu)勢必須明顯,產品必須穩(wěn)定,冷凍保存期長(一般冷凍保存期3-6個月)。
第四,檢查無誤后,應靜置2至6小時后再開機,以免油路故障(搬運后的)。接通電源后,仔細聽壓縮機在啟動和運行時的聲音是否正常,是否有管路互相碰擊的聲音,如果噪音過大,檢查是否擺放平穩(wěn),各個管路是否接觸,并做相應的調整。若有較大的異常聲音,應立即切斷電源,與專業(yè)的修理人員聯(lián)系。
第五,開始使用時要減載運行,因為新的運動部件有一個磨合過程。運轉一段時間以后再加大量,這樣能延長的壽命。
立式冷藏柜放貨要均勻,避免立式冷藏柜層板受力不均導致變形。超市冷柜一個月擦拭清理一次,這樣能更好的延長超市冷柜的使用壽命。立式冷藏柜壓縮機與冷凝器的散熱器不能超過一個月清理一次,吸入灰塵太多容易導致通風不通暢,散熱效果不好而影響制冷效果,清理方法:用長的軟毛刷順著散熱翅片上下刷,注意不要左右刷,容易劃傷翅片;長時間使用回風口容易掉入雜質,導致排水不順,一個月清理一次;清理方法:底層層板拿開,用干抹布清理即可。