如果有人說包子機(jī)做出的口感不好，那是因?yàn)槟銢]有弄好你的面點(diǎn)工藝，如果擔(dān)心使用全自動包子機(jī)做不好包子的用戶，可以去多麥包子機(jī)廠家，因?yàn)樗麄儼愉佁焯扉_門營業(yè)，更能在實(shí)際使用過程中找出機(jī)器的不足之處，然后加以改進(jìn)，才能生產(chǎn)出來真正適合用戶實(shí)際去使用的、好用的包子機(jī)，免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)和面點(diǎn)工藝培訓(xùn)。

任縣宗升機(jī)械制造廠歡迎您的來電！

包子機(jī)性能特點(diǎn)

　　1、制品優(yōu)良。采用機(jī)械間歇運(yùn)動技術(shù)，使成型盤規(guī)律性地往復(fù)運(yùn)動，有效縮短成型包子脫落到輸送帶上的垂直距離。包子成型時，與輸送帶匹配，同步輸送，從而使包子的外形更端正、更美觀。

　　2、品質(zhì)優(yōu)良。采用先進(jìn)的半臥式輸面、輸餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，各種餡料均能使包子達(dá)到滿意的成型效果。

　　3、設(shè)計先進(jìn)。按照面點(diǎn)工藝的要求科學(xué)設(shè)計，確保制品密度合理，氣孔均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性好，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽。

如果全自動包子機(jī)使用死面生產(chǎn)包子的話，需要注意以下的解決方法。

　　一定要將面團(tuán)活好，并且和熟，一般的情況少豁免的時間要是在10-15分鐘，直到面團(tuán)的表面變的非常光滑位置，但是有很多人就問了，為什么我們手工和面沒有那么多的講究呢，你想想看，如果是使用手工的方法和面的話我們還需要扯面劑子，搟面皮，這些情況就等于是二次揉面的過程了，但是機(jī)器就不同了，如果你沒有活好的面團(tuán)的話，機(jī)器在生產(chǎn)包子的時候就沒有手工那么將面皮活的非常勻了。