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燃?xì)饧訜釆A層鍋設(shè)備特點(diǎn)和用途鹵鴨脖燃?xì)饧訜猁u煮鍋廠家
燃?xì)饧訜猁u鴨脖燃?xì)饧訜猁u煮鍋廠家夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)
1、升溫快,溫度高,火旺,瞬間溫度升高,火焰溫度800度左右。
左右,不如電磁、導(dǎo)熱油節(jié)能。
2、液化氣每小時(shí)用氣量6公斤左右,燃?xì)饷啃r(shí)用氣量在12m3左右。
3、不能自動(dòng)控溫,但自動(dòng)點(diǎn)火,帶有防爆閥,自動(dòng)斷氣的功能,也可手動(dòng)點(diǎn)火。
4、燃?xì)馐褂梅奖悖郎厮俣瓤?,不受工廠電壓限制。
燃?xì)饧訜猁u鴨脖燃?xì)饧訜猁u煮鍋廠家夾層鍋設(shè)備用途
應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。
鹵鴨脖燃?xì)饧訜猁u煮鍋廠家作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。鹵鴨脖燃?xì)饧訜猁u煮鍋廠家
如何選擇夾層鍋
首先要了解設(shè)備的性能,才能有助于你更好的選擇一個(gè)優(yōu)良的設(shè)備:
一、好材質(zhì)按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,一般來(lái)講,電加熱夾層鍋凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造,
鹵鴨脖燃?xì)饧訜猁u煮鍋廠家具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點(diǎn),深受廣大用戶的喜愛與好評(píng)。
通常夾層鍋的內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
鹵鴨脖燃?xì)饧訜猁u煮鍋廠家外層夾套采用不銹鋼制造,具體采用哪種形式由客戶選擇,當(dāng)然價(jià)格也不相同。(編者:06Cr19Ni10不銹鋼是應(yīng)用為廣泛的一種鉻-鎳不銹鋼,鹵鴨脖燃?xì)饧訜猁u煮鍋廠家
具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強(qiáng)度和機(jī)械特性。在大氣中耐腐蝕, 如果是工業(yè)性氣氛或重污染地區(qū),則需要及時(shí)清潔以避免腐蝕。適合用于食品的加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸。具有良好的加工性能和可焊性。
板式換熱器、波紋管、家庭用品、建材、化學(xué)、食品工業(yè)等。
夾層鍋操作規(guī)程
夾層鍋操作規(guī)程
1、檢查安全附件,壓力表、安全閥、排氣嘴、疏水閥、截止閥必須完好,嚴(yán)禁缺件運(yùn)行。
2、由鍋爐接出的蒸汽管道須經(jīng)減壓后方可與夾層鍋連接,且壓力不得超過(guò)0.3MPa,安全閥可根據(jù)需要調(diào)至0.2—0.3MPa,讓蒸汽徐徐通入夾層鍋。
3、通入蒸汽時(shí)應(yīng)同時(shí)將放氣嘴打開,以便將夾層內(nèi)冷空氣排出。待溫度上升較快時(shí)再關(guān)閉放氣嘴。
4、鹵鴨脖燃?xì)饧訜猁u煮鍋廠家鍋內(nèi)必須在有溶液的情況下,才能打開氣閥,不準(zhǔn)先開汽再加溶液。聽到夾層內(nèi)水沖擊聲時(shí),應(yīng)打開鍋底旋塞放去冷凝水。
5、鹵鴨脖燃?xì)饧訜猁u煮鍋廠家預(yù)煮完成出鍋時(shí),使鍋轉(zhuǎn)到需要的角度,手輪轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),不要用力過(guò)猛,以免溶液濺出傷人或造成浪費(fèi)。
6、使用完畢后,鍋內(nèi)壁需刷洗干凈,打開排水閥并使鍋轉(zhuǎn)到原來(lái)位置,將夾層內(nèi)的冷凝水放盡。鹵鴨脖燃?xì)饧訜猁u煮鍋廠家
夾層鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能
鹵鴨脖燃?xì)饧訜猁u煮鍋廠家主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:
1、鹵鴨脖燃?xì)饧訜猁u煮鍋廠家結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
2、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
3、鹵鴨脖燃?xì)饧訜猁u煮鍋廠家支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
4、可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做鹵鴨脖燃?xì)饧訜猁u煮鍋廠家