植物油燃料使用時無殘留、無黑煙、無積碳。在餐廳、酒店使用時，不會堵塞燃燒器，在鍋爐使用時，不會使爐膛變黑，大大減少了設備的維護。它是一種清潔燃料，植物油燃料的價格約為傳統(tǒng)液化氣和柴油的三分之一。安全方面，植物油燃料在常溫常壓下為液體，不容易揮發(fā)，不能用明火點燃。為了方便和安全，它可以直接裝在普通的塑料或鐵桶中。

植物油燃料在技術(shù)和安全水平上已經(jīng)符合民間餐飲店的廚房，在熱值、粘度、火焰溫度等水平上有了很大的改善和進步。植物油燃料在常溫下貯藏、運輸、應用，不需要高壓氧氣瓶貯藏，只需一般金屬材料和塑料制品即可貯藏。大大方便了燃料的運輸和應用，隨著技術(shù)的進步，植物油燃料油可以替代傳統(tǒng)餐廳的壓縮氣、柴油、工業(yè)鍋爐、暖氣鍋爐的輕質(zhì)燃料油等，新型植物油燃料點燃排水環(huán)境保護，沒有粉塵，是珍貴的好燃料。

植物油燃料可作為壓縮、液化氣、柴油的清潔替代然料，點燃后的廢氣排放比壓縮天然1氣低80%以上，沒有殘液的剩余，植物油燃料具備清潔環(huán)保、安全、便宜、原料易購、使用便捷等特點。隨著技能的不斷更新改進，植物油燃料油早已可以完全代替?zhèn)鹘y(tǒng)式的飯館壓縮柴油，鍋爐、采暖鍋爐燃料油，小車動力汽1油等，并且植物油燃料環(huán)境保護，無粉塵，是清潔環(huán)保的好燃料。