紅薯粉里含人體必需元素多，營養(yǎng)豐富，含有碳水化合物、膳食纖維、鈣、鎂、鉀、鈉等營養(yǎng)物質(zhì)，因此酸辣粉是老少皆宜，孕婦皆可食用的。
酸辣粉加盟在一線城市品牌競爭激烈，正處于相對飽和的狀態(tài)。而新型城鎮(zhèn)市場的發(fā)展與轉(zhuǎn)型，將大大地拉動內(nèi)需，為酸辣粉加盟市場提供新的發(fā)展空間。
重慶人對酸辣粉的熱愛不亞于火鍋，親密度更是有過之而無不及。目前在全國流行開來，有著廣泛的消費人群。但要開一家賺錢的店酸辣粉加盟，需要將目標消費群再精準定位一下。


重慶酸辣粉是人們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊活惷朗?，它幾乎是遍布大街小巷，擁有很高的人氣?br />
顧客是服務業(yè)的上帝，我們的一切行動都要以顧客為首，我們需要做一個細致且quan面的市場調(diào)查，主要了解店鋪周邊人群的經(jīng)濟水平，市民的消費能力和消費習慣，了解對手。所謂知己知彼，百戰(zhàn)不殆,考慮租賃成本。根據(jù)“張老漢”酸辣粉的多年經(jīng)驗.



酸辣粉很早以前流傳于四川民間，后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走向街頭，成為大街小巷的一種特色小吃。川渝本是一家，重慶的酸辣粉自是不當上下，它以獨特的酸辣，麻，鮮美，油而不膩，入口即滑的特點在市場上獨領feng騷。
重慶酸辣粉開始。更加值得一提的是再正宗重慶酸辣粉中，作為純手工酸辣粉品牌佼佼者——張老漢酸辣粉，無論是在酸辣粉的選材，加工以及口感上都可以說是做到了淋漓盡致。





餐飲業(yè)的核心是味道的比拼，想要開一家酸辣粉店必須進行酸辣粉培訓。
“張老漢”酸辣粉是經(jīng)國家工商局注冊的股份制公司，有系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈，豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗以及雄厚的餐飲技術實力。
“張老漢”酸辣粉自成立起，始終秉持“合作、共享”的經(jīng)營宗旨，希望將酸辣粉技術惠及更多的加盟商，幫助“張老漢”酸辣粉走的更遠。
真正的開店不止是會分辨手工酸辣粉還需要了解手工酸辣粉的經(jīng)營模式和開店流程的，做到樣樣俱全。這就會涉及到了考察手工酸辣粉加盟機構。