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發(fā)布時(shí)間：2020-12-29 06:31
適用范圍：肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
該機(jī)用于肉丸、魚丸等肉材料打漿及成丸，三分鐘出漿，生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好，是肉丸的專用打漿機(jī)。主導(dǎo)產(chǎn)品有：滾揉機(jī)、煙熏爐、斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、切片機(jī)、打漿機(jī)、灌腸機(jī)、真空包裝機(jī)、洗筐機(jī)、洗袋機(jī)、扎線機(jī)、鹽水注射機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、切塊機(jī)、切丁機(jī)、風(fēng)干機(jī)等。專業(yè)承接香腸生產(chǎn)流水線，臘肉生產(chǎn)流水線等肉制品加工流水線。
公司地點(diǎn)：山東省濰坊市諸城市龍都街道孔戈莊社區(qū)南
?打漿機(jī)使用中故障分析及排除
打漿機(jī)使用中故障分析及排除
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故 障 現(xiàn) 象 |
故 障 分 析 |
故 障 排 除 |
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電機(jī)不運(yùn)轉(zhuǎn) |
①、檢查電源進(jìn)線是否是380VAC和220VAC； ②、檢查按鈕開關(guān)是否能接通，并查接觸器是否能吸合，熱繼電器是否復(fù)位； ③、檢查電磁調(diào)速器是否有通電，并且調(diào)速時(shí)，轉(zhuǎn)速表是否變化正常； ④、檢查連接導(dǎo)線是否斷路，或接觸不良；檢查電機(jī)是否損壞。 |
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不能調(diào)速 |
①、檢查電磁調(diào)速器是否有通電，并且調(diào)速時(shí)，轉(zhuǎn)速表是否變化正常； ②、檢查連接導(dǎo)線是否斷路或接觸不良； ③、檢查電機(jī)的電磁調(diào)速線圈是否斷路或接觸不良。 |
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不能翻桶 |
1. 檢查頂桿裝置的圓頭螺栓是否卡死； 2. 檢查頂桿軸是否被抱死； 3. 檢查蝸輪蝸桿的帶座軸承是否破損。 |
1. 調(diào)整頂桿裝置的圓頭螺栓至合理位置； 2.消除頂桿軸被抱死現(xiàn)象。 3.發(fā)現(xiàn)已損壞的零部件更換處理。 |
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不能回桶 |
1. 檢查頂桿裝置的圓頭螺栓是否伸出過長； 2.檢查蝸輪蝸桿的帶座軸承是否破損。 2.發(fā)現(xiàn)已損壞的零部件更換處理。 |
【食品廠打漿機(jī)】簡介
【諸城匯豐機(jī)械有限公司】生產(chǎn)的打漿機(jī)系列：
變頻調(diào)速打漿機(jī)采用全不銹鋼制造，開機(jī)3--5分鐘即可完成打肉，配料，攪拌成漿等過程，生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)嫩，低脂，口感爽脆，彈性好，韌性好。是貢丸的設(shè)備。
