廚房通風(fēng)設(shè)備廠家

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排煙工程中的送風(fēng)分為無序送風(fēng)與有序送風(fēng)。無序送風(fēng)會造成廚房的工作環(huán)境惡劣。特別是在夏季。那么廚房排煙工程的送風(fēng)系統(tǒng)的怎么解決的呢，一起來了解一下吧。

   雖然餐廳內(nèi)通常會安裝一些局部柜式空調(diào)機以降低餐廳的室內(nèi)溫度，但室內(nèi)空氣補入廚房，并不能消除廚房的熱負荷并降低廚房溫度。所以在排煙工程盡量少使用無序送風(fēng)。

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有序送風(fēng)靈活性較大，廚房的工作環(huán)境能夠保證。目前較好的有序送風(fēng)方式就是將組合式空調(diào)機組的新風(fēng)一部分直接補入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風(fēng)機回到空調(diào)機。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問題，同時使用的靈活性也較大。當廚房排風(fēng)機全部工作時，負壓增大，則回風(fēng)電動閥關(guān)閉，回風(fēng)機停，餐廳送風(fēng)大量補入廚房；當少部分排風(fēng)機開啟或排風(fēng)機不工作時，負壓不是很大，則回風(fēng)電動閥打開，回風(fēng)機啟動，避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。

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對于通風(fēng)設(shè)備的組成部分及作用是什么?下面簡單的介紹一下：

通風(fēng)設(shè)備的組成部分有：通風(fēng)機、電動機、電控設(shè)備、擴散器、反風(fēng)裝置等。

通風(fēng)設(shè)備的作用是：向井下輸送新鮮空氣，稀釋和排除有毒、有害氣體，調(diào)節(jié)井下所需的風(fēng)量、溫度、濕度，改善工作條件，保證安全生產(chǎn)。