面皮機(jī)行業(yè)早已在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求的拉動(dòng)下，不管是工藝上、自動(dòng)化控制上，發(fā)展已然成熟，并積極地拓展海外市場(chǎng)，在國(guó)際面皮機(jī)市場(chǎng)占有一定的份額，頗具影響力。搟面皮生意，應(yīng)該考慮到以下幾方面：一是不同的經(jīng)營(yíng)店投資也是不同的：小打小鬧，沒多少錢的，根據(jù)你的經(jīng)濟(jì)狀況，買把刀，買個(gè)菜板幾個(gè)罐頭瓶子兩個(gè)菜盒子也可以開店，投資也應(yīng)該有幾千元就可以起步了。中國(guó)的面皮機(jī)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，實(shí)用性，以及質(zhì)量售后服務(wù)方面一直遵循著運(yùn)輸成本低、交貨快、質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)便、價(jià)格合理、技術(shù)適用等獨(dú)特優(yōu)勢(shì)來制造的，不但如此，很多出口企業(yè)還會(huì)實(shí)地考察，根據(jù)國(guó)外當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)食品和該食品的加工工藝來設(shè)計(jì)對(duì)應(yīng)的加工機(jī)械，廣受好評(píng)，對(duì)于使用者來說，適合才是好的。東南亞等農(nóng)業(yè)國(guó)家非常青睞中國(guó)制造的搟面皮機(jī)，受到廣泛的歡迎，一方面是因?yàn)槲覈?guó)與東盟一直保持著良好的貿(mào)易往來關(guān)系，另一方面我國(guó)的面皮機(jī)年糕機(jī)價(jià)格相對(duì)比較低廉，適合東盟市場(chǎng)的需求，這就給我們國(guó)家的面皮機(jī)年糕機(jī)行業(yè)出口東南亞地區(qū)提供了非常好的市場(chǎng)機(jī)遇。

   面皮是一項(xiàng)投入小利潤(rùn)高的傳統(tǒng)小吃項(xiàng)目，各地都有很多人愛吃，男女老少皆宜。該機(jī)以螺旋推進(jìn)的原理，使各種原料通過恒溫部位，受熱后自熟直接通過各種模具刀片一次成型，制作出的食品薄，筋，光，亮，軟硬適中，口感性好，該機(jī)可生產(chǎn)搟面皮，涼皮，黑白米皮，河粉，各種豆皮，蔬菜皮，雜糧皮等。但傳統(tǒng)做法生產(chǎn)效率低，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。鴻睿機(jī)械根據(jù)多年生產(chǎn)涼皮、面皮、面皮、米皮機(jī)的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合新型節(jié)能技術(shù)而研制成功的新一代節(jié)能多功能面皮機(jī)，使面皮行業(yè)進(jìn)入了全自動(dòng)化生產(chǎn)時(shí)代。

鴻睿面皮機(jī)具有以下多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)：

（1）占地1平方米，采用電加熱，使用220V普通照明電即可生產(chǎn)，比市面上其他機(jī)器節(jié)能30％以上；

（2）操作簡(jiǎn)便，全自動(dòng)化生產(chǎn)，一次成型，出料即熟，省力省時(shí)，堅(jiān)固耐用；

（3）多功能化，該機(jī)可一機(jī)多用，可生產(chǎn)涼皮，面皮，面皮，米皮系列產(chǎn)品；    

（4）免費(fèi)參觀，提供生產(chǎn)技術(shù)及調(diào)料配方，該機(jī)一年內(nèi)免費(fèi)保修，終身維修。

搟面皮是一項(xiàng)投入小利潤(rùn)高的傳統(tǒng)小吃項(xiàng)目，各地都有很多人愛吃，男女老少皆宜。對(duì)于做搟面皮生意的人來說，正是由于進(jìn)入門檻很低，所以很多人投資做起搟面皮生意。

搟面皮加工作為一種與百姓息息相關(guān)的行業(yè)，其市場(chǎng)前景廣闊，永不衰竭，搟面皮是我國(guó)北方人的主要食品，用面粉為原料加工出來的搟面皮，因其有爽滑韌等優(yōu)點(diǎn)，且其吃法、味料也可多元化，口味也就風(fēng)格各異，而深受廣大北方人的喜愛。傳統(tǒng)的面皮加工需要先洗面，鴻睿面皮機(jī)也可以不用洗面，把面粉調(diào)成面糊，加入適當(dāng)?shù)牡矸蹃碓黾用嫫さ捻g性，口感也是很好的，可以根據(jù)面糊的稀稠度來控制面皮的厚薄柔軟程度，本機(jī)采用自動(dòng)控溫，可根據(jù)個(gè)人需要配折疊機(jī)，生產(chǎn)更加省心，一人就能操作。但很多地方的搟面皮還是靠人工生產(chǎn)，即費(fèi)勞動(dòng)力，又不節(jié)能，生產(chǎn)出來的搟面皮也沒搟面皮機(jī)生產(chǎn)出來的質(zhì)量好。隨著生活水平不斷提高，人們對(duì)搟面皮的要求也越來越高，因此，投資搟面皮加工，生產(chǎn)真正口感好的面皮是一項(xiàng)沒有風(fēng)險(xiǎn)而且發(fā)展空間非常巨大的項(xiàng)目。