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1、選擇盡量要均衡2、不要選多油和太甜的食物3、不要選太咸的食物4、吃快餐要適可而止5、要加吃水果6、快餐后可飲大麥茶,芹菜汁,黃瓜汁等含粗纖維的飲品
快餐產(chǎn)業(yè)的作用:
1、是一個重要的生活環(huán)境和投資環(huán)境的產(chǎn)業(yè);2、是國民經(jīng)濟發(fā)展和餐飲業(yè)發(fā)展新的增長點;3、是傳統(tǒng)餐飲走向現(xiàn)代i餐飲的突破口和軍;市場營銷及推廣方面廚房特價廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特色菜肴或特價菜肴以此吸引或刺激顧客的消費。4、是人們休閑消費、旅游消費、購物消費等消費的重要組成部分;5、是國家擴大內(nèi)需、吸納社會就業(yè)和擴大再就業(yè)的重要渠道;6、是中國發(fā)展外向型經(jīng)濟和與國際餐飲市場對接的生力軍。
連鎖經(jīng)營不僅是企業(yè)提高i效率、降低成本的經(jīng)營方式,更重要的是能夠幫助企業(yè)突破發(fā)展中的管理瓶頸。連鎖經(jīng)營具有成本優(yōu)勢、價格優(yōu)勢、服務優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢,有著極強的競爭能力,也應該是我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式的主要發(fā)展方向。餐飲市場的競爭后必將是回結(jié)于品牌之間的競爭,誰的品牌力更強,誰就能具有更廣闊的市場,品牌力成為餐飲企業(yè)逐鹿市場的要害。品牌力也是吸收消費者為要害的要素,隨著人們對就餐環(huán)境、體驗、辦事等方面的請求越來越高。因為有些只有簡易辦公室的空殼公司,借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮??觳偷纳鐣托袠I(yè)地位得到確立,作用更加突出。已被接受和認同,并從快餐業(yè)擴展到餐飲業(yè),成為我國餐飲現(xiàn)代化的一個發(fā)展目標與方向。
名洋快餐外送服務部為原新亞菜籃子配送中心旗下企業(yè),主要從事企業(yè)團膳配送、食堂外包等服務。歡迎新老客戶來電咨詢!
全托承包方式發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿或根據(jù)廠方實際情況另定,自定職工一定伙食標準。承包方:負責投資斥方設備,合同期按投資金額多少來擬定(至少為三年),如合同期滿不再續(xù)約,廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營者。負責預支伙食費用,采購原料,加工制作,保障按質(zhì)按時提供飲食服務。負責人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關(guān)費用。如果廚師有修改菜式標準的建議可以提出,保未經(jīng)總廚修正,任何廚師不能自行其是,這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。提供就餐飯卡(含IC卡),就餐人員憑飯卡就餐,按月消費金額,每月結(jié)賬一次。
餐飲管理的新思路就是運用市場經(jīng)濟的原則,而不再是早期的計劃時代,顧客消費的選擇性小,消費的不理性導致早期的餐飲經(jīng)營者是以“走一步算一步”。因為前期的餐飲市場供不應求,而當今餐飲市場已從賣方市場轉(zhuǎn)入買方市場,以及消費者消費理念也日漸成熟。因此,依筆者視,餐飲業(yè)的管理與經(jīng)營應實行“計劃管理”。因為前期的餐飲市場供不應求,而當今餐飲市場已從賣方市場轉(zhuǎn)入買方市場,以及消費者消費理念也日漸成熟。所謂的“計劃”管理,就是從餐飲的籌備、設計到中長期的經(jīng)營,均應有組織、有計劃去進行。