食品膨化機保養(yǎng)維護

1、休閑食品膨化機設(shè)備的維護與保修工作要在切斷電源后進行。

2、休閑食品膨化機設(shè)備在每次用完后對該機認真清潔一次，確保飲食衛(wèi)生，清潔時，不得用銳器刮兩軋輥，也不得用噴水管清洗。

3、每班從加油點往齒輪上加注潤滑油一次，選用齒輪油或20#機油或食用油均可，每次加注量以加注數(shù)十滴為宜，渦輪、蝸桿及軸承內(nèi)潤滑脂半年更換一次，選用鈣基潤滑脂。

食品膨化機不出料原因

食品膨化機不出料.主要表現(xiàn)為,正常生產(chǎn)時,或者剛開機,主要模頭處不出料.

原因A:食品膨化機原料粒度粗.解決方法:粉碎至工藝要求。

原因B:開機加水少.解決方法:加水至工藝要求。

原因C:食品膨化機主電機反轉(zhuǎn).解決方法:換主電機進線相序。

原因D:機筒內(nèi)有殘渣未排凈.解決方法:停機清理干凈后再生產(chǎn)。

原因E:溫度不均衡.解決方法:按工藝要求調(diào)整溫度。

移動式膨化機的調(diào)試與保養(yǎng)：

  1.在使用前，要先將移動式食品膨化機的噴頭搬下，在噴頭內(nèi)螺紋和絲桿頭上涂些食用油，然后把噴頭上緊，把前法蘭上緊，后法蘭調(diào)勻。多功能玉米膨化機的安裝注意事項◆多功能玉米膨化機安裝前應(yīng)仔細閱讀設(shè)備說明書，對設(shè)備的構(gòu)造、外形尺寸及吊裝著力點的位置等做到心中有數(shù)。開機后，先空轉(zhuǎn)半分鐘，如果沒有異常聲響，即可把濕玉米一粒粒的放入機內(nèi)，當噴出的玉米花能用手捏碎，就可以換成干玉米，并逐漸加大投入量。

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