生產(chǎn)商制作的荔枝醋飲料，都是經(jīng)過生物工藝工藝的發(fā)酵、提取精選而成，在功效上很大程度保留了原材料的各種營養(yǎng)成分。果醋產(chǎn)品的商業(yè)開發(fā)從20世紀(jì)80年代末開始起步，隨著果醋營養(yǎng)、保健作用的不斷挖掘和發(fā)現(xiàn)，消費者已逐漸認(rèn)識并開始接受果醋產(chǎn)品，而且已經(jīng)有了的市場。喜歡喝荔枝醋飲料的朋友，我們可以把生產(chǎn)商的制作工藝精簡化，自己DIY荔枝醋飲料哦。下面是以為有經(jīng)驗的達(dá)人分享的荔枝醋飲料的制作方法，希望對你有用。

       料準(zhǔn)備：荔枝約500克、冰糖（砂糖也行，不過冰糖要好）約250克、糯米醋（白醋）約300克、糯米醋（白醋）約300克

       制作方法：

       1、將荔枝洗凈去皮，去核。

       2、將荔枝與冰糖一層壓一層放于大玻璃瓶，保證每層有較大間隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于荔枝的一半，具體比例個人把握。

       3、入白醋，將玻璃瓶封口封嚴(yán)，置于20攝氏度以上，30攝氏度以下的陰涼處發(fā)酵2-6個月，時間越長味道越濃。

       果醋在很早以前就開始生產(chǎn)了，它有著比糧食醋更為悠久的歷史。人類生產(chǎn)、食用果醋已經(jīng)有7000年的悠久歷史，比糧食醋早3800多年。荔枝原產(chǎn)于我國，是我國嶺南佳果，色、香、味皆美，馳名中外，有'果王'之稱。果醋的原料是水果，所以比糧食發(fā)酵產(chǎn)生的醋多了果香和果味，酸味也就是其產(chǎn)生的醋液是水果本身直接醞釀而成的，不是現(xiàn)在簡單的水果加米醋泡制的。果醋中不揮發(fā)酸的成分中包含了果酸，口感爽潔怡神。果醋的色澤會因為不同的果色兒呈現(xiàn)不同的顏色。

       荔枝，仲夏而生的鮮果。氣味純陽，“食之通神益智，健氣及顏色。⑤殺菌貯藏:果醋淋出裝瓶后，在60-70℃下殺菌10分鐘，即可貯藏?！倍杖粝雵L上一口荔枝，只能嘗用其釀制的荔枝醋，小酌一杯，溫?zé)崤碇嘁哺惺芟娜绽笾Φ那逑恪?/span> 冬無荔枝三百顆，酒醋醞釀亦香甜。荔枝是果中佳品，含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是有益人體健康的水果。荔枝醋、荔枝醋飲品

果醋其實是以蘋果、山楂、葡萄、柿子、梨等水果為主要原料，含有很多的天然芳香物質(zhì)有機酸，保持獨特的水果香氣，富含維生素、礦物質(zhì)等。果醋是以水果，包括荔枝，棠梨、山楂、桑葚、葡萄、柿子、杏、柑橘、獼猴桃、蘋果、西瓜等，或果品加工下腳料為主要原料，利用現(xiàn)代生物技術(shù)釀制而成的一種營養(yǎng)豐富、風(fēng)味優(yōu)良的酸味調(diào)味品。同時，果醋具有多種功效，如開胃解膩、非常爽口，促進(jìn)食物中鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收等。荔枝醋是現(xiàn)在非常受歡迎的一款飲料，酸甜爽口，歡迎咨詢。荔枝醋、荔枝醋飲品、荔枝醋飲料、瓶裝荔枝醋、荔枝醋飲品