油煙凈化器維護知識

餐飲油煙凈化器排放標準安裝后應定期清洗，普通清潔劑進行油煙凈化器清洗并不能更好地去除電場(機芯)的油漬。只有定期清洗油煙凈化器才能保證機器本身的凈化效率。但是市場上很多用戶因為油煙凈化器使用不當，沒有定期清洗維護，大大縮短了油煙凈化器的使用壽命。隨著時間的推移，許多設備閑置或被拆除，直接排放。一般情況下，油煙凈化器的清洗周期是3個月到半年。如果超過半年沒有清洗，基本沒有凈化效果。

油煙凈化器和抽煙煙機有什么區(qū)別？

從關鍵字來看，油煙凈化器的關鍵字是“凈化”，抽煙煙機的關鍵字是“抽”，合格的油煙凈化器能夠使渾濁刺鼻的油煙凈化成接近空氣的程度，不會對大氣造成污染，而抽煙煙機只是把廚房的油煙排到了屋外，依然會對大氣以及周邊居民造成危害。

油煙凈化器真的有效嗎？

餐飲油煙凈化器排放標準毫無疑問，一個合格的油煙凈化器是真的能夠對油煙達到凈化效果的，不然各地的環(huán)保局也不會強制要求安裝油煙凈化器。

油煙凈化器安裝要求

1、餐飲油煙凈化器排放標準地面平整；

2、檢修門側面與其他物體要有足夠的檢修空間，檢修空間≥1m；

3、引入油煙凈化設備的煙氣溫度必須控制在70度以下；

4、地面或樓面的強度能足夠支承油煙凈化設備的重量；

5、凈化器周圍需要預留維修空間，機箱門應有90度以上直角自由開啟空間，以便于日后清洗、保養(yǎng)、維修。

一般的廚房里，油煙凈化器用的的就是餐飲廚房，其他蒸類不需要油煙凈化器，因為油煙凈化器也是一筆不低的費用。油煙凈化器安裝既可以在室內也可以在室外，但是要注意安裝防雨工具，以保證機器的使用壽命。

安裝油煙凈化器

1、油煙凈化器應保證水平放置，否則，會導致集油盤中的污油會灌入通風管內，或在放油時無法排放干凈，當然，油煙凈化設備四周需要預留維修空間、機箱門應有90度以上直角自由開啟空間以便于往后調養(yǎng)、洗滌、維修。

2、油煙凈化器和風機設備箱體必須接地線；油煙凈化器內部安裝有過濾網(wǎng)，風機和油煙凈化器連接處都必須采用軟連接，一定要是密封、防止漏油。同時，油煙凈化器應處于負風壓的工作狀態(tài)，建議風機（風機需要配置減振器，減少設備震動和噪音）安裝在油煙凈化器后面。

3、餐飲油煙凈化器排放標準設置通風系統(tǒng)的風量時，應對應油煙凈化器的額定處理風量，過小或過大的風量都會影響油煙凈化器的凈化效率。?