5、厭氧發(fā)酵1周：

放在常溫、防鼠的地方厭氧發(fā)酵，根據(jù)季節(jié)經(jīng)5-7天（夏5天，春秋6天，冬7天）發(fā)酵，發(fā)出略帶酸甜的濃郁酒曲香味，表明發(fā)酵成功。

若只酸不香，沒有酒曲香味；或有變白色是密封不完全透氣原因發(fā)酵不成功，發(fā)酵失敗的酒糟可曬干后重新發(fā)酵。

發(fā)酵酒糟要做到壓實密封不漏氣；水分適當，多了易酸，少了發(fā)酵太慢；攪拌要均勻，粉碎團塊。

白酒糟直接用來喂豬，一般育肥豬的飼料中添加40%~60%的酒糟來替代常用的玉米等飼料，能增加生豬出欄時的品質(zhì)，并對豬沒有什么害處，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，如果每天喂養(yǎng)生豬酒糟飼料達20KG，那么生豬日增體重將達到一千克以上，而且沒有任何問題，生豬品質(zhì)也有顯著的提升！

農(nóng)村養(yǎng)豬新技術(shù) 白酒糟當飼料有妙用，想想都醉了！您值得收藏！

豬糞與白酒糟混合一起發(fā)酵后喂豬能有效節(jié)約成本！

家禽養(yǎng)殖中，酒糟能當飼料來用嗎？使用時應(yīng)注意哪些問題？

4、酒糟喂鵝配合其他飼料，切忌單一飼喂。酒糟中的能量、粗蛋白質(zhì)含量低，且維生素A、維生素D和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，因此，必須搭配一定比例的玉米、餅粕類、糠麩等，同時還要搭配足量的青飼料，補充適量的骨粉。

5、酒糟不可大量喂種禽，否則會導(dǎo)致種禽畸形。