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自動(dòng)小型斜切魚片機(jī)一機(jī)要用,能切不一樣薄厚不一樣魚類的鮮魚片,如:鯉魚、鯽魚、大青魚、鯽魚、桂花魚、鰱魚、巴浪魚等。切魚片機(jī)合適多種多樣調(diào)養(yǎng):切完的魚片能夠做酸菜魚、魚片粥、水焯魚片、烤魚片。新式智能切鱸魚片機(jī)切完的魚片尺寸統(tǒng)一,厚薄勻稱,切片速率和切片薄厚都能夠隨便調(diào)整,十多分鐘就可以輕松實(shí)際操作,無工作經(jīng)驗(yàn)者一人或兩平均可實(shí)際操作設(shè)備。新式智能切鱸魚片機(jī)外殼輕便,占地面積少,移動(dòng)便捷。關(guān)鍵零件均選用不銹鋼加工,外觀設(shè)計(jì)美觀大方,符合我國食品衛(wèi)生安全規(guī)范。運(yùn)輸及切片構(gòu)件選用特殊技術(shù)性,摩擦阻力小,成形好,且檢修及拆卸清理便捷??捎酶鞣N各樣辦公環(huán)境。
該設(shè)備能夠 加工常見的魚種,例如鯉魚、鯽魚、鯽魚、三文魚、大馬哈魚、桂魚這些,要是是10斤之內(nèi)的魚都能夠切魚片,還可以訂制10斤之上的型號(hào)。選用修邊一片的基本原理,切片薄厚隨時(shí)隨地可調(diào)式,換魚肉無需關(guān)機(jī),切出來的魚片齊整美觀大方,加工效率好,切完的魚片還維持魚肉原來的樣子,真實(shí)保證不傷魚肉,確保了魚肉的口味,表層明亮細(xì)致、厚薄勻稱、口味爽滑,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超出手工制做的魚片。
把魚斜切成片形成的斜切魚片。魚片的形狀取決于設(shè)備刀具的型號(hào),所有魚片機(jī)設(shè)備只能安裝相對應(yīng)的型號(hào)的刀具,全自動(dòng)斜切魚片機(jī)是一種新型切魚片切魚片設(shè)備,該機(jī)從進(jìn)料到出魚片可連續(xù)作業(yè),具有高產(chǎn)、省時(shí)省力、操作簡單等優(yōu)點(diǎn),生產(chǎn)出的魚片口感好,彈性好。斜切魚片機(jī)刀片因所切物料的不同和負(fù)荷不同,直接影響刀片的使用壽命,大致半年一磨,兩年一換(僅供參考),刀片屬于易損耗材。
1.機(jī)器應(yīng)放在平穩(wěn)的地方,帶輪的機(jī)器需把腳輪鎖定;
2.請確認(rèn)好機(jī)器的入料口無異物卡住,請按照標(biāo)牌上的電源指示連接好電源和地線;
3.機(jī)器運(yùn)作時(shí),請勿把手伸入機(jī)器內(nèi),若意外卡住衣物,請摁緊急停止按鈕;
4.機(jī)器使用完畢后,請務(wù)必切斷電源后,才能對機(jī)器進(jìn)行清洗;電路部分不能清洗,拆洗時(shí)請注意刀具等鋒利部件。
使用斜切魚片機(jī)時(shí)要先進(jìn)行空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),檢查有無異響異樣,如果空轉(zhuǎn)正常就可以進(jìn)行使用,注意啟動(dòng)機(jī)器前要檢查刀組上有沒有雜物,送料時(shí)操作人員要注意手和刀組要保持一定的安全距離,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不能用木棒忘里面捅,否則會(huì)導(dǎo)致機(jī)器損壞,嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)危及人身安全。