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【太原百盛世通制冷設備】為您解答冷庫相關知識:
制冷設備產(chǎn)冷量多少,與系統(tǒng)運轉工況有直接關系,對于同一臺結構,轉速,制冷劑種類均已確定的壓縮機,由于運轉工況改變,操作管理不同,其產(chǎn)冷量和耗能也隨著變化。
1、隨著蒸發(fā)溫度的降低,壓縮機的壓縮比增大,單位產(chǎn)冷量耗能增加。當溫度每降低1℃,則要多耗電3%—4%。因此盡可能縮小蒸發(fā)溫差,提高蒸發(fā)溫度,不但節(jié)約電耗,還可以提高冷間的相對濕度。
2、隨著冷凝溫度的升高,壓縮機的壓縮比增大,單位產(chǎn)冷量的耗能增加。冷凝溫度在25—40℃之間,每升高1℃,增加耗電量3.2%左右。
3、冷庫安裝冷凝器和蒸發(fā)器的換熱表面覆有油層時,會引起冷凝溫度升高,蒸發(fā)溫度降低,導致產(chǎn)冷量減少和耗電量增加。冷凝器內(nèi)表面上積有0.1mm厚油層時,將使壓縮機產(chǎn)冷量下降16.6%,耗電量增加12.4%;蒸發(fā)器內(nèi)表面上積油0.1mm厚油層時,為了保持已定的低溫要求,蒸發(fā)溫度就下降2.5℃,耗電量增加9.7%。
4、當空氣聚集在冷凝器內(nèi)時,會引起冷凝壓力升高,不凝結氣體分壓力達到1.96×105Pa時,壓縮機耗電量要增加18%。
泡沫尺寸穩(wěn)定性:
聚氨酯泡沫材料在劇烈的溫度變化或長期處于較低溫度時會出現(xiàn)尺寸的變化(一般為收縮),尺寸的變化常體現(xiàn)為泡沫開裂或脫落,而這些必然會影響冷庫的正常使用,嚴重時可能會造成重大經(jīng)濟損失。
除了經(jīng)常性做好模擬的性能檢測外,我們更注重在選擇材料方面的控制:
①特種高官能度聚醚復配使用,使泡沫形成立體網(wǎng)狀結構,大大提高了泡沫耐低溫性能;而目前噴涂料常使用的4110聚醚中含有大量二官能度成分,反應后形成的大量的線性分子結構在低溫情況下很難穩(wěn)定;
②高官能度交聯(lián)劑的使用也大大提高了泡沫的尺寸穩(wěn)定性;
③我們選用的聚醚,其生產(chǎn)階段采用強堿催化,反應徹底,使聚醚保持較高反應率(即在與黑料接觸時能反應的較為完全);而另一些采用弱堿催化的聚醚常常因含有惰性羥基而使得黑白料混合后反應不能完全,尺寸穩(wěn)定性必然變差;
④某些廠商為了達到泡沫表觀不產(chǎn)生變形現(xiàn)象而向發(fā)泡料中添加了可開孔組分,降低了泡沫閉孔率,達到了穩(wěn)定尺寸的效果,但這卻犧牲了泡沫的保溫性能,這種行為是極不道德的。
冷藏冷庫多少錢一立方?
冷藏冷庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷藏庫,經(jīng)過一段時間冷庫的溫度達到-20℃,對這段時間沒有特殊的要求,但是對庫溫是嚴格要求,在-18℃-23℃之間就是典型的低溫庫,但儲藏含乳制品的冷飲,庫溫應該定在-20℃-28℃即可,但這兩種不同的溫度需要不同等級的設備,設備投資有很大差距。一般來說冷藏是將有此類需求的食品,為了保持它要求的溫度保質儲存。
因為溫度降至-150℃以下,食品凍結率較高,微到物和酶類基本上停七活動、生長,氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時間,并有較好的冷藏質量。此外,冷藏食品還要求庫內(nèi)溫度要相對穩(wěn)定,溫度過大的波動將會引起食物的變質。
冷藏冷庫技術
冷庫安裝采用無霜速凍制冷方式,配置壓縮初及制冷配件,有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒材料新穎,屬干21世紀的制冷技術。庫體采用硬質聚氨醋或聚泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成塑長度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為:隔夫抓保溫性能好、重月輕腐蝕、抗老化、外形美觀。
適用范圍
冷藏庫主要用作于對食品、冷凍肉、凍水產(chǎn)、凍海鮮、禽類等的低溫冷藏。主要應用于食品廠、肉聯(lián)廠、禽蛋倉庫、超市、、酒店等場所。
在進行冷庫貯存檢查時,著重檢查食品冷庫設計是否在冷藏食品存放位置標明冷藏食品的品名、產(chǎn)地、出產(chǎn)訊息及供貨者名稱、聯(lián)系方式等信息內(nèi)容,作為有著食品冷庫工程豐碩經(jīng)驗的祥耀制冷,在食品冷庫及冷藏食品方面,有著良多想要分享給食品冷庫用戶們的技術與心得。
在食品冷庫溫度方面,良多有冷藏食品需求的伴侶建好冷庫后,溫度常常設置調試一番后就直至不管,這一點長短常不成取的,每種冷藏食品,都有著嚴格的儲存溫度要求,要按期對食品冷庫溫度進行據(jù)守。當然,這種全天候據(jù)守需要付出必然的人力物力成本,關于這方面,豐雪制冷研發(fā)出一套專門長途監(jiān)控的系統(tǒng),便當全天候零死角監(jiān)控食品冷庫溫度。,將食品冷庫運營維護成本降至。