盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)主要應(yīng)用于塑料硬盒的氣調(diào)包裝。該機(jī)由包裝盒輸送、包裝膜輸送、氣體置換和熱封與切裁等系統(tǒng)組成。包裝盒輸送要求輸送速度可調(diào)節(jié)，故采用步進(jìn)電機(jī)驅(qū)動(dòng)帶推桿的鏈條輸送包裝盒，可通過(guò)調(diào)節(jié)步進(jìn)電機(jī)轉(zhuǎn)速控制輸送速度。包裝膜輸送要求輸送長(zhǎng)度匹配不同尺寸的包裝盒，采用PLC控制剎車電機(jī)進(jìn)行包裝膜輸送，剎車電機(jī)具有通電時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)失電后剎車的特點(diǎn)，因此可準(zhǔn)確控制膜輸送長(zhǎng)度。這一部分裝置有封合裝置以及橫切機(jī)構(gòu)、縱切機(jī)構(gòu),膜退紙輥及系列導(dǎo)輥等、同時(shí)，全機(jī)的電控系統(tǒng)及驅(qū)動(dòng)裝置均安裝在這一部分。

     全自動(dòng)真空包裝機(jī)食品的真空包裝最早應(yīng)用于罐頭工業(yè)的熱力排氣機(jī)械及真空封罐機(jī)，主要是有利于食品的保藏以及配合加熱殺菌工藝，避免脹罐及密封不嚴(yán)的現(xiàn)象，并控制或減輕罐藏食品貯藏中出現(xiàn)的內(nèi)壁腐蝕。

　　隨后，全自動(dòng)真空包裝機(jī)真空包裝得到迅速的發(fā)展，被廣泛應(yīng)用于各種食品包裝，并針對(duì)性地加以充氣保藏。實(shí)現(xiàn)真空或充氣的包裝機(jī)械有多個(gè)種類和型式，而它們普遍的共通點(diǎn)，均采用一個(gè)固定的真空室，創(chuàng)造一個(gè)真空密封環(huán)境，使包裝件在其內(nèi)實(shí)現(xiàn)抽氣以及充氣然后封合的動(dòng)作。而對(duì)于小而輕的產(chǎn)品，由于頻率較高，乏味的行為，容易得到職工的職業(yè)病。

　　一般而言，實(shí)現(xiàn)真空包裝的機(jī)械，均可以進(jìn)行充氣包裝。也就是說(shuō)，真空及充氣一般可以在同一臺(tái)機(jī)上完成。

　　目前，罐裝食品的真空包裝已經(jīng)有自動(dòng)化程序極高的真空封罐機(jī)，而塑料及復(fù)合膜包裝的食品也可以在機(jī)_仁一次成型、裝填、真空充氣及封合。另外，有一種操作臺(tái)式分批處理的包裝機(jī)，它要求采用復(fù)合薄膜袋，裝填物品后，由操作工排列于真空室的熱封條上，再加蓋實(shí)現(xiàn)自動(dòng)抽真空充氣封合。包裝袋的尺寸可在真空室的范圍內(nèi)任意變更，每次處理的包裝袋數(shù)也可變，而且對(duì)于固體、顆粒、半流體及液體均適用。因其操作方便、靈活及實(shí)用，所以全自動(dòng)真空包裝機(jī)在食品生產(chǎn)廠家中得到廣泛的應(yīng)用。2)調(diào)整:①如包裝機(jī)使用電接點(diǎn)式真空表，將上限指針撥至所需真空度即可。

真空包裝機(jī)屬于比較大型的機(jī)械設(shè)備，由很多部件組成，在眾多的部件中，有一些部件是屬于易損壞的部件，需要客戶們定期檢查和更換，才能夠保證設(shè)備的正常運(yùn)行，不管是質(zhì)量好還是質(zhì)量差的真空包裝機(jī)都有易損件，下面小編就來(lái)總結(jié)講述一下常見的易損件有哪些，希望客戶們能夠了解一下常備這些部件，以便真空包裝機(jī)的正常使用。（4）整臺(tái)機(jī)器的外觀設(shè)計(jì)要合理、美觀，并符合機(jī)電產(chǎn)品（或真空包裝機(jī)）的標(biāo)準(zhǔn)化要求。

　　1、加熱絲：加熱絲是屬于真空包裝機(jī)常見損壞部件。這是我們?cè)谑褂谜婵瞻b機(jī)中經(jīng)常更換的耗材之一，正是因?yàn)榧訜峤z比較容易損壞，很多廠家在制作的時(shí)候設(shè)備的加熱絲都是很容易更換的，還有一些廠家生產(chǎn)的時(shí)候采用的加熱絲都是鍍鋅的，這種材質(zhì)的加熱絲不易折斷的，相應(yīng)的損壞次數(shù)也會(huì)相對(duì)減少；②用時(shí)間繼電器間接控制壓強(qiáng)，調(diào)整需反復(fù)進(jìn)行幾次，至符合要求為止。

　　2、高溫布，高溫布也是真空包裝機(jī)常見的耗材部件，并且更換的次數(shù)也比較短，一般市面上的真空包裝機(jī)，高溫布的更換頻率大約在一個(gè)月左右，另外有一些生產(chǎn)真空包裝機(jī)的廠家的高溫布使用時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，所以更換頻率在2-3個(gè)月，選擇真空包裝機(jī)就可以大大減少了客戶在使用過(guò)程中對(duì)高溫布造成的浪費(fèi)。國(guó)內(nèi)外盒式氣調(diào)包裝機(jī)氣體置換方式主要有2種，即先抽真空后充氣和邊抽氣邊充氣。

單室真空包裝機(jī)由抽氣閥、充氣閥、放氣閥等組成真空系統(tǒng)，作執(zhí)行機(jī)構(gòu)，真空泵啟動(dòng)，即可從真空室抽氣，當(dāng)達(dá)到預(yù)定的真空設(shè)置，真空泵停止運(yùn)轉(zhuǎn)，且整個(gè)程序轉(zhuǎn)向下一個(gè)熱封程序。

真空包裝機(jī)維修保養(yǎng)：

1、操作前必須詳看說(shuō)明書，熟悉調(diào)整和使用方法。

2、按真空泵說(shuō)明書規(guī)定，對(duì)真空泵進(jìn)行定期保養(yǎng)，加油（注意保持油位），幷嚴(yán)格注意不允許倒轉(zhuǎn)，以免造成泵的誤操作和泵倒轉(zhuǎn)，油倒噴至泵內(nèi)真空系。

3、經(jīng)常檢查下熱壓架封口漆布（聚四氟乙烯）上有無(wú)異物，是否平整，以確保封口強(qiáng)度。

4、經(jīng)常檢查機(jī)器接地是否接觸良好，保證安全用電。