在豆制品加工過程中，點(diǎn)漿是一個(gè)十分關(guān)鍵的過程，其對豆制品的品質(zhì)、產(chǎn)品出品率的影響程度，在所有工藝環(huán)節(jié)中是重要的一個(gè)。接下來我們就一起了解一下使用自動(dòng)豆腐機(jī)時(shí)的點(diǎn)漿要點(diǎn)：

1、點(diǎn)漿時(shí)，豆子與石膏的比例一般為10斤豆子2兩半石膏，但由于豆子節(jié)氣不同、水質(zhì)不同、豆?jié){濃度不同、制作的豆腐皮厚薄不同，應(yīng)酌量增減。

2、石膏點(diǎn)漿一般采用沖漿的方法，此方法簡單容易操作，只需3-4次掌握沖擊力和沖漿的角度即可。

河南彭大順主營產(chǎn)品有自動(dòng)豆腐機(jī)，小型豆腐機(jī)，大型豆腐機(jī)，商用豆腐 機(jī)，千張豆腐機(jī)，彩色豆腐機(jī)，多功能豆腐機(jī)，干豆腐機(jī)等豆腐機(jī)設(shè)備以 及豆腐皮機(jī)，仿手工豆腐皮機(jī)，豆腐皮機(jī)生產(chǎn)線，自動(dòng)煮漿機(jī)，自動(dòng)磨漿 機(jī)，全自動(dòng)豆芽機(jī)等多種豆制品設(shè)備

彩色豆腐與傳統(tǒng)豆腐都是以大豆為原料，我們可以在自動(dòng)豆腐機(jī)制作中，加入天然蔬菜果汁輔料，形成天然色彩，能夠保存蔬菜中的纖維質(zhì)，利于人體吸收、消化。可以說彩色豆腐的制作工藝與傳統(tǒng)豆腐略同，關(guān)鍵工序是菜汁的加入，下面河南彭大順就帶大家具體了解一下。

彩色豆腐的色澤主要取決于蔬菜汁的色澤。如制綠色豆腐可選用芹菜、蘿卜纓和芹菜纓、辣椒葉、紅薯葉等；制作黃色豆腐，可用胡蘿卜等；制作紅色豆腐，可用番茄來榨汁。

河南彭大順擁有一支具備專業(yè)知識(shí)的業(yè)務(wù)精英團(tuán)隊(duì)和經(jīng)驗(yàn)豐富的施工、售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，我們將竭誠為您提供專業(yè)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)。

自動(dòng)豆腐機(jī)可以說是很好的一個(gè)機(jī)器，近跟著時(shí)代的發(fā)展，豆腐機(jī)的應(yīng)用更是比較廣泛了，接下來的話就帶大家來了解一下豆腐機(jī)吧。

每次吃豆腐，我都想到傳統(tǒng)做豆腐的場景，雖然吃的時(shí)候很好吃，但是人工做起來可是很麻煩。自從傳統(tǒng)時(shí)代被現(xiàn)代所代替，多功能自動(dòng)豆腐機(jī)開始日漸增多，傳統(tǒng)做豆腐的方式就漸漸被淘汰了。因?yàn)槟切┲挥性谕馊丝磥硎莻鹘y(tǒng)的可供追憶外，沒有什么可以趕得上先進(jìn)的自動(dòng)豆腐機(jī)生產(chǎn)設(shè)備。多功能豆腐機(jī)無論是從成本、耗能方面都比手工低，而在出品率、營養(yǎng)保持、干凈衛(wèi)生方面都比純手工的要高很多。

【彭大順】為了確保產(chǎn)品的質(zhì)量，我們強(qiáng)化管理，按照 ISO9000/2000 版國際質(zhì)量管理體系來嚴(yán)格要求自己，本著“質(zhì)量就是效益”的原則保質(zhì)保量地生產(chǎn)產(chǎn)品

隨著時(shí)代的不斷進(jìn)步，科技也在不斷的人發(fā)展，而這個(gè)自動(dòng)豆腐機(jī)就是新時(shí)代的一個(gè)產(chǎn)物，接下來的話就帶大家來了解一下豆?jié){自動(dòng)豆腐機(jī)的特點(diǎn)吧。

豆?jié){豆腐機(jī)性能特點(diǎn)　　

1．采用不銹鋼制造，美觀大方，經(jīng)久耐用。

2．結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積少，擺放靈活。

3．節(jié)能、省時(shí)省力。

【彭大順】我公司擁有十幾年的豆制品成套設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，曾為多家大中型豆制品生產(chǎn)廠家設(shè)計(jì)安裝了豆制品生產(chǎn)加工成套設(shè)備。