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萊克爾洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家的分類從不同角度有不同命名,常見有以下類別:
按用途:分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)。
1.商用洗碗機(jī)適用商業(yè)用途,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理,有傳送帶式洗碗機(jī),飛引式洗碗機(jī),門式洗碗機(jī)(又稱掀蓋或揭蓋式)和臺(tái)式洗碗機(jī);
2.家用洗碗機(jī)只適用于家庭,主要有柜式、臺(tái)式及水槽一體式。當(dāng)聲強(qiáng)達(dá)到一定數(shù)值時(shí),液體中急劇生長(zhǎng)微小空化氣泡并瞬時(shí)強(qiáng)烈閉合,產(chǎn)生強(qiáng)烈的微爆1炸和沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞,并從被清洗表面脫落下來。臺(tái)式洗碗機(jī)為小型機(jī),一般洗滌容量不超過5套餐具。柜式洗碗機(jī)又分為45CM和60CM柜機(jī),洗滌容量分為8套和12套餐具 。水槽洗碗機(jī)將水槽及洗碗機(jī)功能融為一體,大小與水槽一致,洗滌容量為6套餐具。
萊克爾洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家注意事項(xiàng)
1、萊克爾洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家運(yùn)行期間,切勿堵塞排氣口,同時(shí)勿強(qiáng)行移動(dòng)或沖擊洗碗機(jī),以免發(fā)生故障。
2、洗滌完畢,要及時(shí)清潔過濾器積存的污物,干凈后放回原位。
3、萊克爾洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家機(jī)內(nèi)必須保持清潔,防止產(chǎn)生異味。清潔時(shí),其控制開關(guān)等勿被水淋濕,保證絕緣性能,以免漏電。
4、長(zhǎng)時(shí)間不使用前,應(yīng)清潔機(jī)內(nèi)污物,擦干水份包裝好,存放于通風(fēng)干燥的地方。
有位精明的餐飲店老板算了一筆賬:如果小店用1個(gè)洗碗工,每個(gè)月至少得給他開二三百元工資,加上水電費(fèi)什么的,支出更大,光顧小店的顧客還總不放心。而使用消毒餐具后,這筆錢就省下來了。還有越來越多的人開始把餐飲衛(wèi)生放在第1位,這個(gè)更加讓餐飲企業(yè)對(duì)洗碗機(jī)青睞,因?yàn)榭蛻羰巧系?,因?yàn)樗懿途呦尽⒑娓?,讓客戶放心讓企業(yè)省心。雖然每件餐具要出消毒費(fèi),成本是增加了,利潤(rùn)也薄了,但來店里吃飯的顧客多了。這樣形成良性循環(huán)后,顧客越來越多,含在成本里的消毒費(fèi)就變得微乎其微了。另外,由于餐具消毒中心在給餐具集中消毒時(shí),碗筷等餐具也由其提供,避免了店里餐具的損耗,間接降低了經(jīng)營(yíng)成本。這點(diǎn)對(duì)新開業(yè)的中小餐飲店更劃算,省下了買碗的費(fèi)用,也省下了購置消毒柜的錢,又賺個(gè)店面干凈的好名聲,生意豈能做不好!
萊克爾洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家1確實(shí)方便了人們,可是現(xiàn)在萊克爾洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)太大了,自從他從西方發(fā)達(dá)國家引進(jìn)過來,大家都想分一杯羹,各種樣式、品牌的洗碗機(jī)問世了。大大小小的洗碗機(jī)企業(yè)開始了爭(zhēng)奪。該如何選購一臺(tái)洗碗機(jī)呢
看外觀整體,烤漆是否平整,鉸鏈關(guān)合是否費(fèi)勁等都是考察目標(biāo)。通過比較,就知道使用洗碗機(jī)可以降低添置購買碗碟的成本,減少經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。同時(shí)要根據(jù)櫥柜大小和廚房整體安排選擇柜門形式。萊克爾洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家柜門有前開和頂開兩種形式。前開門式的洗碗機(jī)當(dāng)柜門打開后,可以很方便地拉出碗筐,取放餐具,一般嵌入在櫥柜里,并1好位于水槽旁邊,利于上下水的順暢。