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備的筒體材質(zhì)全部為不銹鋼。設(shè)備本身控制完全實現(xiàn)了自動吸收功能,全自動真空滾揉機(jī)性能,設(shè)備設(shè)定總時間后,在工作過程中當(dāng)真空壓力達(dá)到0.08后自動放氣、吸氣、免除人工操作的繁瑣和人工操作不平衡現(xiàn)象。
用戶可以設(shè)定滾滾揉機(jī)自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
滾揉機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、耐用,性能安全可靠、有助于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和能源的節(jié)約,是肉類加工行業(yè)的理想設(shè)備
產(chǎn)品優(yōu)點
1.滾筒采用特殊角度處理,保證工作的時候大氣壓力作用在真空室上面受力面小,不會變形
2.四周都有散熱窗,耒陽兔肉真空滾揉機(jī),保證真空泵及電器運轉(zhuǎn)過程中散熱迅速,兔肉真空滾揉機(jī)廠家,而且四周散熱窗都可以單獨拆卸,便于清潔養(yǎng)護(hù)設(shè)備。使用滾揉機(jī)可得到以下效果:
(1)使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
(2)增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
(3)保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
(4)增加產(chǎn)品重量及保水性
(5)提高產(chǎn)品的柔嫩性和出品率
在滾揉生產(chǎn)過程中,連續(xù)滾揉是沒有必要的,而且費神又傷力。產(chǎn)品的間接時間不同,通常建議在滾揉20 分鐘,休息5~10 分鐘。
滾揉機(jī)加料時,開啟真空泵,在達(dá)到一定的負(fù)壓的時候,將吸料管連接上吸料,使用真空泵抽真空并保持真空度。控制好運行時間,滾揉機(jī)有專門的時間設(shè)置按鈕,可以根據(jù)不同的需要來進(jìn)行設(shè)置,使其發(fā)揮出大的效率。滾揉機(jī)生產(chǎn)時會有一定的間歇,可以根據(jù)不同需要來自定義設(shè)置。間歇時間和工作時間為分別設(shè)置,擁有獨立的時間控制按鈕,可以通過桶控制面板上的滾動時間來進(jìn)行設(shè)置滾揉時間。滾揉機(jī)的型號概念:滾揉機(jī)的型號編制考慮產(chǎn)品功能特征,整雞真空滾揉機(jī)廠家,產(chǎn)品名稱代號中的數(shù)字代表其生產(chǎn)容積,字母通常代表功能特性和產(chǎn)品名稱,滾揉機(jī)的容積單位為L,例如SGRZK-200,其意思就是200L真空滾揉機(jī)。
滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,肉類腌制滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家,相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬作用。滾揉機(jī)分類可分為;真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無真空滾揉機(jī)、變頻真空滾揉機(jī)等類型。公司自創(chuàng)建以來,始終秉持'品質(zhì)、信譽、創(chuàng)新、服務(wù)'的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理理念,依靠日益完善的生產(chǎn)技術(shù)體系,嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的品質(zhì)管理體系及售后服務(wù)體系取悅于市場,并以此不斷創(chuàng)造和發(fā)揮產(chǎn)品開發(fā)和企業(yè)經(jīng)營管理優(yōu)勢。滾揉機(jī)的操作主要有三大步:
1、裝料,
2、運轉(zhuǎn),
3、卸料。滾揉總時間到后,滾筒將會自動停止,此時按下消真空按鈕就可消除真空。