螺旋冷卻塔作用具體介紹

螺旋冷卻塔

作用具體介紹：

1.冷卻

冷卻各種烘焙、油炸，冷卻方式可分為自然冷卻和強(qiáng)制冷卻2種。

2.醒發(fā)

我們配套供應(yīng)具有循環(huán)風(fēng)的加濕和加溫系統(tǒng)，從而使饅頭包子等面團(tuán)在螺旋塔輸送帶表面輸送的過程中進(jìn)行發(fā)酵，且一般在螺旋塔的前后接口處連接配套生產(chǎn)線，為用戶大幅度提高生產(chǎn)效率，節(jié)省空間場地，整個醒發(fā)過程通過監(jiān)控系統(tǒng)實現(xiàn)無人化自動生產(chǎn)。

3.速凍

　　可根據(jù)速凍用途制造深度速凍螺旋塔，螺旋冷卻塔適用于散裝和包裝。在零下40°C溫度下照常運行。提供，披薩，蛋撻撻皮，烘焙冷凍，水餃餛燉和新鮮蔬菜及魚類肉類的速凍處理解決方案。

螺桿式水冷冷水機(jī)組正常運行

螺桿式水冷冷水機(jī)組正常運行參數(shù)：

1,機(jī)組控制面板控制電流設(shè)定范圍：40-100%；

2,冷凍水出水溫度設(shè)：5-10℃；

3,冷凍水供水溫度：7-12℃；停機(jī)溫差3-5℃；啟動溫差3-5℃；

4,設(shè)計工況冷卻水進(jìn)出水溫度：23/32℃；

5,蒸發(fā)器運行壓力：448-517KPa；

6,冷凝器運行壓力：896-1585Kpa；

7,油過濾器壓差：大于30Kpa；

8,蒸發(fā)器冷媒趨近溫度：＜3℃；

9,冷凝器冷媒趨近溫度：＜3℃；

10,冷凝器高壓保護(hù)控制點：1861 Kpa。

蛋糕冷卻設(shè)備如何選擇?

螺旋冷卻塔，適用于日產(chǎn)量大，每小時在400-2噸的企業(yè)優(yōu)先選擇螺旋冷卻塔輸送，設(shè)備采用螺旋形上升結(jié)構(gòu)，可定制多層輸送，高可達(dá)8米，亦可選擇雙螺旋塔形式輸送，增加輸送量，提高生產(chǎn)效率。

蛋糕冷卻設(shè)備設(shè)備如何選擇？

選擇冷卻輸送機(jī)，均按需定制，根據(jù)生產(chǎn)車間擺設(shè)、空間設(shè)計圖紙再生產(chǎn)，選擇食品冷卻輸送機(jī)，選正規(guī)實體廠家。

速凍食品加工、面食食品廠加工離不開冷卻輸送，而如果車間大小有限，過長的輸送線占用面積較大，也就影響了輸送效率的提升，擴(kuò)建廠房增加成本太大，螺旋冷卻塔輸送線，輕松解決了廠家的難題。