菠蘿顏色越黃的話,這種菠蘿吃起來才好吃

咱們在挑選菠蘿的時候，首先可以看菠蘿的外觀。一般菠蘿比較成熟的話，菠蘿的外表都是呈黃色的，菠蘿顏色越黃的話，說明菠蘿口感好一些。因為這樣的菠蘿，才是成熟的菠蘿，但是在外地很少有這種菠蘿，因為太成熟了，運輸途中容易損壞，而且保質(zhì)期短，放不了多久。只有在本地，才可以找到特別熟的菠蘿，這種菠蘿吃起來才好吃。

菠蘿比較成熟,口感和味道都比較香甜一些

大家在挑選菠蘿的時候，可以看菠蘿的顏色來挑選，表面鱗葉呈橙黃色的，一般為九分熟，適合當(dāng)天吃。而呈亮黃色、兩端微帶著青綠光澤的，多為八分熟，買回去放兩天再吃比較合適。切開后，呈黃色，果肉厚而果芯細(xì)小的菠蘿為品；劣質(zhì)果肉薄而果芯粗大；未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。如果比較金黃的，那就說明菠蘿比較成熟，口感和味道都比較香甜一些，甜度比較高一些。如果是比較青澀的，那就說明是還沒有熟透的，這種菠蘿比較脆，但是口感稍微澀一些，沒那么香甜，好處就是保存時間比成熟的要長一些，可以多放一段時間。

南杏仁雪梨湯

南北杏有理氣平喘、化痰涎、雪梨性寒汁多，能增加人體之津液，由津入血，由血入肺循環(huán)，故對血熱津傷之肺燥者有一定。冬天是感冒多發(fā)季節(jié)，常飲此湯有清熱生津、化痰、的作用。南杏仁可以有化痰的效果，和雪梨一起搭配，可以有的效果，而且還可以有化痰的效果，適合秋冬季節(jié)。

做法：

1.先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核，切成四塊。

2.燉盅內(nèi)注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加蓋隔水燉1小時，便可食用。

湖北秭歸臍橙品質(zhì)優(yōu)良,風(fēng)味獨特,皮薄色鮮、肉脆汁多、香味濃郁

湖北秭歸臍橙

秭歸臍橙產(chǎn)于湖北省宜昌市秭歸縣，是的“中國臍橙之鄉(xiāng)”，秭歸臍橙品質(zhì)優(yōu)良，風(fēng)味獨特，具有皮薄色鮮、肉脆汁多、香味濃郁、酸甜可口等特點。

塔羅科血橙

是塔羅科臍橙的一種，是我國大力推廣的優(yōu)良橙類品種，果實倒卵形或短橢圓形，果梗部有明顯溝紋，單果重150g左右，果色橙紅，較光滑；果肉色深，全為紫紅，脆嫩多汁，甜酸適口，香氣濃郁，近無核，品質(zhì)，果實次年1～2月成熟，耐貯藏。