選好項目讓你少走彎路,更加成功

作為一個餐飲品牌除了味道好，具有自己特色才能更受大眾的喜愛。在數(shù)不勝數(shù)的產(chǎn)品中，如何讓人一眼就能看到你的產(chǎn)品，創(chuàng)新顯得非常重要。有些地區(qū)喜好清淡，有些地區(qū)喜好麻辣，有些地區(qū)喜好酸甜。如果加盟的話所做產(chǎn)品也要符合當(dāng)?shù)叵M者的喜好需求。盡量選擇產(chǎn)品多元化、多樣化的餐飲品牌。除了這兩點，加盟后公司是否有著完善的扶持服務(wù)也十分的關(guān)鍵。總之，選對項目，選好項目讓你少走彎路，更加成功！

加盟店前要積極積累行業(yè)經(jīng)驗。所謂隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉與否造成的。行業(yè)經(jīng)驗對于一個餐飲加盟者來說，是非常重要的一門必修課。些行業(yè)經(jīng)驗很難從一本或幾本書中得來，許多東西只能親身體驗才能獲得。因此，餐飲加盟者應(yīng)處處留心，多多積累。加盟者積累的渠道，包括多看一些餐飲類的行業(yè)雜志、及行業(yè)新聞，多認(rèn)識一些餐飲界的同行人士，多與他們交流一些餐飲的市場狀況，以培養(yǎng)自己獨特的時尚理念和敏銳的時尚感覺，以從中尋找到市場的需求點及贏利點。

選址是核心中的核心正式加盟某個品牌之后，接下去核心的就是選址。這么說吧，一個品牌餐廳的選址對業(yè)績的貢獻度大概會在70%左右，而對一個新興品牌而言，選址對業(yè)績的貢獻度則可能會達到80%甚至以上。也就是說，我們能否選到一個租金相對較合理、位置和品牌的顧客群匹配度較高的商鋪，是決定我資是否成功的關(guān)鍵。至于選址怎么選，我覺得，主要靠人脈資源，還有一部分運氣。