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如何分辨真正的老班章普洱茶
其實(shí)市場上的造假老班章多為以下幾種:如何分辨真正的老班章普洱茶 第l一種:用老曼娥、新班章老茶樹來充當(dāng)老班章茶,由于這些品種的外形、條索、口感都接近老班章,所以辨別還是有一定難道的。不過,老曼娥、新班章和老班章茶的主要區(qū)別就在于苦的持久的,老曼娥持久度z長,新、老班章次之;區(qū)別非常的小,以導(dǎo)致喝茶的人是比較難區(qū)分的。 第二種:用勐宋苦茶做基礎(chǔ),再拼上其他茶制成,所以很多人都只聞苦味,而沒有品嘗到香甜、甘潤的味道。但其實(shí)這種茶的辨別還是比較容易的,但是從外形上看的話,條索是沒有老班章那般的整齊粗壯的,并且沒有老班章粗壯,多絨毛,飲用口感基本沒有甜感,苦澀味較為持久,香氣不夠強(qiáng)烈持久,回甘一般,葉底稍雜且不肥壯。 第三種:是直接無章法的亂拼制,隨便拿些粗壯、苦澀味重的臺地茶制作,這種所謂的“老班章”,無論是從外型、口感上和老班章對比,都是有非常大的區(qū)別的,很容易區(qū)分。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
老班章普洱茶真假辨別
老班章普洱茶真假辨別:文章從品飲純料春茶、秋茶、夏茶等方面為您辨別老班章普洱茶的真假!
根據(jù)調(diào)查,市面上銷售的大部分假“老班章”、“老班章王”主要是用新班章、老曼娥、布朗山、錄春等地的茶以及其他雜茶做原料,也發(fā)現(xiàn)用少量老班章拼配其他茶充當(dāng)“純老班章”,或用夏茶冒充春茶價(jià)格售賣。導(dǎo)致大部分茶客難以惜別老班章的真假、優(yōu)劣,甚至有部分茶客一直飲假老班章,當(dāng)飲到真正純老班章時(shí),反而說不是老班章。要分辯真假和區(qū)分老班章的質(zhì)量好次,z直接有效的方法是通過品飲識別。
一、品飲純料春、秋茶老班章的口感特點(diǎn)
1、老班章與其它茶的z明顯區(qū)別是質(zhì)重、氣強(qiáng)、香氣下沉,茶氣能穿越喉部往下墜,品飲全程都明顯感覺到整個(gè)喉部非常舒服,沒有一點(diǎn)澀喉、瑣喉的感覺?;馗蕪?qiáng)而集中于舌面中后部,澀味集中在舌尖和前上顎,新茶表現(xiàn)更為突出。但苦澀味化得快,當(dāng)苦澀味化后,口感回甘強(qiáng)而持久。到目前為止,暫未發(fā)現(xiàn)老班章除外的茶具有這樣獨(dú)特的風(fēng)格。
2、老班章另一獨(dú)特風(fēng)格是泡淡后越泡越清甜。3、老班章可以作為“藥引”,取適量與其它古樹生茶拚在一起沖泡,茶氣也能下沉。
二、品飲純料夏茶老班章的口感特點(diǎn)
夏茶老班章的茶氣較薄,香氣下沉力度不足,在喉部咽下去的感覺不明顯。未能充分展現(xiàn)老班章質(zhì)重、氣強(qiáng)、口感刺激性強(qiáng)而協(xié)調(diào)、香氣下沉的特點(diǎn)。部分夏茶老班章沖泡湯色渾濁,這與采茶的季節(jié)和制茶的工序有關(guān),原因是夏天雨水較多,茶農(nóng)通常要將茶烘到半干才曬,而且不是一天曬干。
三、品飲假老班章的口感特點(diǎn)假老班章與老班章z大的區(qū)別
1、香氣下沉力度不足,在喉部明顯咽不下去,感覺到有喉結(jié)。
2、苦澀味不是集中在舌尖和前上顎,而是在口腔的其他部位。
如果品飲時(shí),苦澀味久久不能化去,這茶極有可能是臺地茶或者拚有臺地茶。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
如何辨別真假老班章?
老班章以“霸氣”著稱而走紅,自聲名鵲起之后,做老班章人數(shù)不勝數(shù),許多茶企茶商蜂擁而至。但是老班章一年的產(chǎn)量就那么點(diǎn),除去以陳升號承包的量,剩余的哪里經(jīng)得住瓜分殆盡。然而很多人為了打上老班章這一產(chǎn)品牌子來獲得暴利,不惜摻假造價(jià)?! 「鶕?jù)調(diào)查,市面上銷售的大部分假“老班章”、“老班章王”主要是用新班章、老曼娥、布朗山、錄春等地的茶以及其他雜茶做原料,也發(fā)現(xiàn)用少量老班章拼配其他茶充當(dāng)“純老班章”,或用夏茶冒充春茶價(jià)格售賣?! ?dǎo)致大部分茶客難以惜別老班章的真假、優(yōu)劣,甚至有部分茶客一直飲假老班章,當(dāng)飲到真正純老班章時(shí),反而說不是老班章。有一定老班章料拼在里面的還算好的,還算良心一點(diǎn)的。如果是純造假,那真的是“坑死人”不償命的禍害?! ∫洲q真假和區(qū)分老班章的質(zhì)量好次,z直接有效的方法是通過品飲識別。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
班章地理與班章茶特點(diǎn)
行政區(qū)劃上,老班章屬于云南省西雙版納傣族自治州勐??h布朗山布朗族鄉(xiāng)管轄。地理位置上,老班章位于勐??h東南部,在布朗山鄉(xiāng)政府北面,距離約35公里,距勐海縣城約60公里,與景洪市有100公里左里的車程。村里對外道路只有一條,由勐海陳升茶廠捐資100萬拓寬和修繕了村里到新老班章分界處的一段近8公里的山村公路。自分界處,有兩條道路可通往外面,一條是往新班章方向,經(jīng)布朗山鄉(xiāng)政府到勐混,行程約80公里;另一條途經(jīng)廣別老寨、廣別新寨到勐海,行程約30公里。
地理環(huán)境
老班章海拔1600米以上,z高海拔達(dá)到1900米,平均海拔1700米,屬于亞l熱帶高原季風(fēng)氣候帶,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,一年只有旱濕雨季之分,雨量充沛,土地肥沃,有利于茶樹的生長和養(yǎng)分積累。
村落建設(shè)
班章村委會(huì)下轄有老班章、新班章、老曼娥等五個(gè)自然村落,老班章在布朗山鄉(xiāng)政府北面,為哈尼族村寨,有古茶園4490畝;新班章距離老班章7公里左右,也是哈尼族村寨,是村民從老寨遷出后建立的,海拔約1600米,有古茶園1380畝,兩寨合計(jì)5870畝;老曼娥為布朗族村寨,古茶園面積3205畝,分布寨四周的森林中,海拔在1300米左右。與勐海陳升茶廠合作的是老班章,老班章于2008年2月,經(jīng)勐??h人民政l府批準(zhǔn),全體老班章村民同意,和陳升茶廠共同設(shè)立了旨在保護(hù)老班章普洱茶原產(chǎn)地的原生態(tài)環(huán)境的勐海陳升老班章村原生態(tài)茶葉基地。老班章始于1476年,自哈尼族先民從其它地方遷徙到此以來,便開始養(yǎng)護(hù)山中的古茶樹。全寨共有117戶人家,自稱愛尼人,主要經(jīng)濟(jì)收入為茶葉銷售。憑借近年來普洱茶行情走好和老班章茶的知l名度,老班章村民都過上了幸福生活,家家修磚房、騎摩托、坐皮卡、用太陽能。村里設(shè)有小學(xué),添置了現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)設(shè)備,陳升茶廠還將在村里設(shè)醫(yī)l療衛(wèi)生室。說不定,要不了多久,班章村的村民也能上網(wǎng)與大家交流了。
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