固體飲料代加工

       1.進行物料烘烤時，溫度一般會控制在55℃-60℃之間，有時根據(jù)物料的特性，為了防止?fàn)I養(yǎng)成分的破壞，烤箱的溫度會適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

       2.億源一直以來都是以做藥品的標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)食品，每款產(chǎn)品生產(chǎn)完成后，車間嚴(yán)格按照10萬級潔凈車間的標(biāo)準(zhǔn)進行清潔整理，并采用臭氧和紫外線技術(shù)進行消毒。

       3.億源永遠站在客戶的角度，做足細(xì)節(jié)，永遠為客戶提供的產(chǎn)品和服務(wù)，18年來，億源堅持做對的事，不忘初心，風(fēng)雨前行！

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固體飲料的分類

       固體飲料是以某種原料為主，配以其它輔料加工而成的，按其主要原料的類別，可將固體飲料分為果香型、蛋白型和其它型三種。

       果香型固體飲料：它是以糖、果汁、營養(yǎng)強化劑、食用香料、看色劑等為主要原料制成的，用水沖溶后具 有與品名相符的色、香、味等感官性狀。這類飲料有各種果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量，果香型固體飲料又可分為果汁型和果味型二種。果汁型固體飲料實際上是一種固體狀的果蔬汁飲料。另外按沖溶時是否起泡，又可分為起泡飲料和不起泡飲料。目前市場固體飲料主流品種有固體飲料茶、奶粉、豆奶粉、咖啡、麥片等。

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       按存在狀態(tài)分類：1. 粉末狀固體飲料：將各種原料混合后，用噴霧干燥法將其干燥成粉末狀或?qū)⒏鞣N原料磨成細(xì)粉，再按配方混合的制品。2. 粒狀固體飲料：由混合料調(diào)制而成的不等形顆粒狀的一種飲料。一般通過配料、造粒、烘干、篩分制得，也可由配料、烘干、粉碎、篩分制得。3. 塊狀固體飲料：將粉碎的細(xì)粉原料按配方充分混合后，用模型壓成立方塊形狀的制品。用冷凍干燥制備固體飲料，其優(yōu)點為：冷凍干燥在低溫下進行，不破壞熱敏性物質(zhì)，揮發(fā)性成分損失較小，保持了原來的結(jié)構(gòu)，能去除95%～99％以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。

固體飲料沖調(diào)

       沖調(diào)流程：1、沖調(diào)前準(zhǔn)備用具：熱水壺、沖調(diào)壺（有刻度）、品嘗杯、品嘗品（椰子 奶粉、咖啡、奶茶）、抹布等。2、把水加熱至80-100°C。3、取出品嘗品倒入沖調(diào)壺中（一般與刻度數(shù)相持平，如200、400等整數(shù)），加入燒開的熱水，并讓粉末狀與水的比例成：粉末狀比例1：1.5（熱飲），冷飲1:1.3。咖啡比例：1:1.5—1.8。奶茶比例：1:2（一般冷飲）麥片比例：1:2,。木瓜粉比例：1:2—2.5（一般是用熱水沖后，冷凍）4、用攪拌勺進行攪拌均勻即可。紅糖姜茶固體飲料代加工，用制藥的標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)食品作為女性朋友，每個月總有那么不舒服的幾天，作為女人，我們應(yīng)該更加愛惜自己的身體和健康。