自動(dòng)巴氏殺菌流水線用于食品醬菜、蔬菜、腌漬類泡菜、飲料、奶制品殺菌，瓶裝（罐裝）低溫食品噴淋式巴氏殺菌流水線。

巴氏滅菌：是一種利用較低的溫度即可殺病菌又能保持食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法。現(xiàn)在常常被廣泛地用于定義需要?dú)⒏鞣N病原菌的熱處理方法。巴氏滅菌法的產(chǎn)生來(lái)源于巴斯德解決葡萄酒變酸的問(wèn)題，最后，巴斯德的研究結(jié)果是：以50--60?的溫度加熱啤酒半小時(shí)，就可以殺啤酒里 的乳酸菌和芽孢，而不必煮沸，這一方法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè)，這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。

巴氏殺菌機(jī)的發(fā)展歷史

早在1935年，贊得漢森就開始制造隧道式巴氏殺菌機(jī)。由于贊德漢森在數(shù)十年來(lái)不斷開發(fā)出新的殺菌技術(shù)的結(jié)果。既滿足外部市場(chǎng)的需求，又重視自身機(jī)型的研制，這樣就促進(jìn)了贊德漢森殺菌機(jī)的發(fā)展，當(dāng)今的巴氏殺菌機(jī)就像是一次飛躍，下面就是這幾個(gè)發(fā)展步驟：1989年：第 yi 臺(tái)通過(guò)一臺(tái)個(gè)人電腦運(yùn)行的實(shí)時(shí)巴氏殺菌單位控制。

1994年：集中熱交換器供給系統(tǒng)———單個(gè)熱交換器概念。1997年：底槽式巴氏殺菌機(jī)———新一代贊德漢森的隧道式巴氏殺菌機(jī)。

1996年下半年，第yi 臺(tái)底槽式殺菌機(jī)開始組裝（正式投入運(yùn)行是在1997年的6月）。它開創(chuàng)了巴氏殺菌機(jī)的全新結(jié)構(gòu)，將區(qū)域水量減少到最di 點(diǎn)，所配備的緩沖系統(tǒng)優(yōu)化了冷能和熱能的配置，并且不使用任何閥件。 

巴氏殺菌機(jī)不斷發(fā)展的過(guò)程中一些技術(shù)也在不斷進(jìn)步，加熱降溫原理有壓縮機(jī)和水循環(huán)兩種，相比之下水循環(huán)要比壓縮機(jī)的效率高，且保留了牛奶的原味，逐步替代了壓縮機(jī)巴氏殺菌機(jī)，水循環(huán)巴氏殺菌機(jī)的類別在市面上有迷你型、簡(jiǎn)易型、豪華型、柜式、酸奶鮮奶一體機(jī)等種類，隨著巴氏殺菌工藝的不斷發(fā)展，巴氏殺菌機(jī)的種類也在不斷的增加。

 我公司是主要生產(chǎn)巴氏殺菌機(jī)的專業(yè)廠家，其主營(yíng)類目有，真空滾揉機(jī)，真空包裝機(jī)，絞肉機(jī)，切塊機(jī)，拌料機(jī)，魚豆腐成型機(jī)，汽泡清洗機(jī)等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理：13905369677微信同號(hào)，歡迎參觀考察及洽談合作。

巴氏殺菌奶的優(yōu)點(diǎn)

一，巴氏殺菌乳的特點(diǎn)：1。巴氏殺菌乳采用304不銹鋼材料，采用水循環(huán)滅菌工藝。它具有殺死有害真菌的“天然，原始，活性，無(wú)添加”的特點(diǎn)。保持身體友好的緊張。 2.安全，新鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值新鮮牛奶每天約30分鐘從牧場(chǎng)直接送到牛奶吧。我們將在通過(guò)巴氏殺菌機(jī)后，在最短的時(shí)間內(nèi)將高品質(zhì)和最新鮮的天然鮮牛奶直接送到商店。銷售和飲用可確保新鮮牛奶的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)被破壞。由于巴氏乳可以保證牛奶的新鮮度和天然性，而不添加任何食品添加劑和防腐材料，因此巴氏殺菌牛奶的儲(chǔ)存期非常短。一般來(lái)說(shuō)，我們建議客戶在2小時(shí)內(nèi)嘗試飲用。如果他們需要存儲(chǔ)，他們不應(yīng)超過(guò)一天，即24小時(shí)。 3，巴氏殺菌奶需要比較高的原料，必須是新鮮的，優(yōu)質(zhì)的原料奶。 4，巴氏殺菌牛奶經(jīng)高溫殺菌，不僅可以消除有害細(xì)菌，還可以保留牛奶中的維生素，乳清蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分。乳清蛋白含量比常溫乳高20％~30％，可溶性鈣，磷含量比常溫乳高40％~50％，維生素含量比高溫高5％。常溫牛奶。我公司是一家專業(yè)生產(chǎn)巴氏殺菌機(jī)的專業(yè)廠家。其主要產(chǎn)品有真空包裝機(jī)，真空不倒翁，絞肉機(jī)，切菜機(jī)，清洗干燥機(jī)等專業(yè)食品加工設(shè)備，所有設(shè)備均可加工定制，可根據(jù)您的生產(chǎn)需要適合您的生產(chǎn)高效設(shè)備，歡迎來(lái)電咨詢或參觀工廠。

食品廠專用巴氏殺菌生產(chǎn)廠家工作原理

巴氏殺菌流水線是一套完整的巴氏殺菌設(shè)備，包含有：巴氏殺菌機(jī)、冷卻機(jī)、振動(dòng)瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)，經(jīng)過(guò)這一系列設(shè)備加工，產(chǎn)品可以延長(zhǎng)保質(zhì)期，讓客戶放心使用。巴氏殺菌流水線成套設(shè)備是食品加工廠必不可少的設(shè)備，無(wú)論是哪種產(chǎn)品的加工完成，都需要為其進(jìn)行殺菌作業(yè)，因?yàn)闅⒕梢蕴嵘a(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)還可以便于存儲(chǔ)，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。

食品廠專用巴氏殺菌生產(chǎn)廠家