據(jù)介紹，團體標準《食品級干冰生產(chǎn)技術規(guī)程》就是行業(yè)運用標準規(guī)范發(fā)展的“產(chǎn)物”。該標準對食用級干冰生產(chǎn)的原料、生產(chǎn)人員及環(huán)境、設備等都提出了明確要求，比如要求生產(chǎn)車間應有良好的密閉排水系統(tǒng)；設備的結構材料應使用易于清洗的、耐腐蝕、無毒性的材料，并能夠承受與干冰接觸的溫度（-78.5℃）等。

針對現(xiàn)狀，企業(yè)需要加強技術革新，開發(fā)新技術，提高運行裝置的自動化程度和運行經(jīng)濟性，降低能耗，如采用全精餾法生產(chǎn)工藝，無氨法制冷工藝。食品級二氧化碳生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)自身條件配套生產(chǎn)干冰，積極開拓干冰市場，使干冰行業(yè)的應用更加廣泛，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展！

干冰雖然看起來像冰塊一樣，但不能像對待普通冰塊一樣赤手去取或拿。因為干冰能制造-78.5℃的低溫，使周圍溫度降到-20℃左右。干冰與人體直接接觸稍長，會引起人體皮膚組織。

對化學有一點了解的人都知道，干冰是固態(tài)的二氧化碳。把二氧化碳氣體加壓和冷卻后，它會變成無色的液體，如果繼續(xù)降低溫度，再經(jīng)過壓緊，便可制成干冰。

干冰為什么能降雨?

干冰有一個特殊的本領，它可以幫助人們?nèi)斯そ涤?。這是為什么呢?天不下雨的原因有兩個：不是水蒸氣沒有遇到凝，結不成小水滴，就是已經(jīng)凝結的水滴太小，氣溫又太高，雨還沒有落到地面就已經(jīng)蒸發(fā)掉了。

如果借助飛機把干冰撒在空中，它會突然汽化，向云層汲取大量的熱，使云層冷卻到零下40℃左右。每克干冰能形成100億個小冰晶，周圍的云霧碰到小冰晶，便以它為核心凝結成雪花，并變得越來越大，降到地面便形成了雪。人工降雨一般都是在春、夏時節(jié)進行，因為地面溫度較高，所以雪花在下降過程中就融化為雨滴，形成了降雨。

他們用鉆探機往地下打孔勘探油礦時，突然有一股強大的氣流從管口噴出，立刻在管口形成一大堆雪花似的”冰”。好奇的勘探隊員，像孩子般高興地用這些“冰”滾起雪球來了。這下可不得了啦！許多隊員的手被，干冰的制冷效果是水冰的1.5倍以上，干冰揮發(fā)時會造成周圍氣溫急劇下降，這樣很容易皮膚。干冰不能儲存于完全密封的容器中：     首先，干冰極易揮發(fā),升華為無毒、無味的,比固體面積大1000倍的氣體二氧化碳,所以干冰不能儲存于完全密封的容器中，否則很容易發(fā)生。