天津杏花村系列酒招商加盟擇優(yōu)推薦「汾酒集團系列酒」

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發(fā)布時間：2021-07-24 15:16

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汾酒，中國傳統名酒，屬于清香型白酒的典型代表。而文筆繁雜的寫實畫，筆法細膩，畫面工整復雜，也同樣栩栩如生，意境雄闊。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。
汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的度、美譽度和忠誠度。
汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。

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清香型白酒口感清香純正，醇甜柔和，自然諧調，余味爽凈。同時，唐時中外文化的廣泛交流，使一些先進的釀酒術和優(yōu)質酒品，也傳至內地，促進了唐酒發(fā)展。喝清香型白酒時給人一種簡單、清新、質樸的感覺，清香型白酒就是清雅自然的味道。所以人們說清香白酒口感“凈”。清香型白酒的獨特工藝保證了其質量安全，所以說工藝“凈”。清香型白酒使用的是固態(tài)地缸發(fā)酵，能夠很大程度減少雜菌污染。

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正是在唐代酒文化發(fā)展的肥田沃土和春風雨露之中，世界六大蒸餾酒之一——中國白酒悄然問世。從黃酒向蒸餾白酒的轉變，這是中國酒史shang劃時代的進步，這個偉大的轉變，也正是從汾州杏花村開始的。

唐代的杏花村，是由北方軍事中心太原，通往皇都西安的必經要驛。清香型酒的酸度高清香型酒的酸度是其它酒的3至5倍，而且主要以乙suan和乳酸為主。文武百官，烏舉詩人，鄉(xiāng)士訪學，凡路經者都要知味停車，聞香下馬，以品嘗杏花村為樂事。這自然促使杏花村酒業(yè)興旺，各個酒坊不斷改進工藝，提高質量。這時汾酒在“汾清”的基礎上進行了兩項劃時代的工藝突破。