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黃酒做為發(fā)酵酒,乃非常古老的三大酒種之一。它源自于谷物本身的甜香,更接近人的味覺本能,是人對(duì)于美好的初始想象與神往。
你會(huì)發(fā)現(xiàn),各地都有自己的黃酒,每個(gè)地方的原料、工藝、口味偏好都有差異。黃酒的批發(fā)
襄婆婆黃酒秉持傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的理念。顏段發(fā)酵堅(jiān)持傳統(tǒng)手工操作,后段品質(zhì)控制和包裝運(yùn)用研究成果和先進(jìn)設(shè)備。3、黃酒在初始發(fā)酵階段,由于溫度較低,比較難以啟動(dòng)發(fā)酵,可以適當(dāng)?shù)淖龊镁茐浇谋毓ぷ?,可以在酒壇周圍放置稻草保溫。公司擁有完備的質(zhì)量檢測室,高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、脫酒機(jī)、過濾機(jī)、洗瓶機(jī)、灌裝機(jī)、壓蓋機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、臭氧空氣消毒機(jī)、不銹鋼容器、陶壇陶缸…等近五百臺(tái)(套)設(shè)備和裝備,近百噸基酒庫容。黃酒年生產(chǎn)能力500噸。
襄婆婆黃酒直擊襄陽黃酒痛點(diǎn),解決了傳統(tǒng)襄陽黃酒工藝管理粗放、衛(wèi)生條件差、保質(zhì)難、品質(zhì)難以控制的問題。黃酒的批發(fā)襄陽黃酒當(dāng)然也是襄陽有別于其他地區(qū)的一種識(shí)別,具有自己的獨(dú)特工藝和風(fēng)格。糯米、酒曲、襄江水,釀出甜中帶微酸,散發(fā)著米香的原酒。花之清釀四季甄選襄婆婆推出花之清釀系列,以四時(shí)風(fēng)物入酒之釀造,自帶一份詩性,讓人未飲先如醉。再加水稀釋,酒與糟混合后,呈現(xiàn)出乳白色且泛著氣泡,這就是多數(shù)襄陽人對(duì)自己黃酒的粗淺認(rèn)識(shí)。但這種酒無法保存哪怕三天時(shí)間,喝的就是那股子鮮勁,缺少回味。
可是襄陽人都知道“洑窩”酒是好酒,只是很少有人喝過?!皼毟C”酒其實(shí)就是黃酒原液,并不是平常喝的乳白色,而是清澈黃亮的。除糯米黃酒外,開發(fā)了粳米黃酒、秈米黃酒、黑米黃酒、高粱黃酒、蕎麥黃酒、薯干黃酒、青稞黃酒等等。地地道道的襄陽風(fēng)酒--黃酒,消費(fèi)者認(rèn)知模糊、產(chǎn)業(yè)落后,存不久,帶不遠(yuǎn),幾乎被排除在襄陽特產(chǎn)之外。首先應(yīng)該代表襄陽風(fēng)物的這個(gè)行業(yè)淪落成這個(gè)樣子,是不應(yīng)該的。
襄婆婆黃酒給自己的酒坊起名“風(fēng)物堂”,其實(shí)多少是有著使命感的。既然叫風(fēng)物堂,就該有點(diǎn)信仰,就要做出真正的“襄陽風(fēng)物”。針對(duì)襄陽人早餐消費(fèi)習(xí)慣,以小瓶黃酒面市,保持面條加黃酒的良好搭配。在不添加任何保鮮劑、防腐劑、甜味劑的前提下,讓襄陽黃酒能長期保存,讓襄陽人都能喝到“福窩”酒,讓游子、游客帶著它遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)。
襄陽好風(fēng)物網(wǎng)絡(luò)科技有限公司主營黃酒的批發(fā),由于類別較多,恕不一一呈現(xiàn),如需咨詢/購買黃酒和白酒,歡迎您撥打圖片上的電話前來訂購,我們將竭誠為您服務(wù)!
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夏季喝襄婆婆黃酒好嗎?
由于夏季天熱,人體消耗大,無機(jī)物、鹽分流失比較多,急需補(bǔ)充養(yǎng)分。而襄婆婆黃酒中富含多種氨基酸、有機(jī)酸、維生素及有益人體的微量元素,適量飲用,能及時(shí)補(bǔ)充人體所需的養(yǎng)分,解乏怡神。黃酒的批發(fā)
中醫(yī)認(rèn)為,人的胃不舒服往往源于夏季,氣候炎熱,吃冷食比較多,容易傷胃。而在一些濱海城市,人們喜食海鮮,海鮮味美但性寒,多吃容易造成胃寒,而黃酒性溫,溫寒相抵便無疾病之虞。黃酒的批發(fā)迎合年輕消費(fèi)群體廣泛培育黃酒市場1月9日,窗外雨雪紛飛,寒氣襲人,在襄城護(hù)城河邊黃金北岸酒吧街的襄婆婆風(fēng)物堂酒吧內(nèi),記者品嘗了一杯被稱為“扎黃”的襄婆婆黃酒,頓感熱氣上身。在南方,夏天比較潮濕,濕氣比較重,喝黃酒能發(fā)散濕氣。襄婆婆黃酒冰著喝除了口感異常爽冽,還可起到消暑、促進(jìn)食欲的作用。
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“襄婆婆黃酒”是襄陽的地道黃酒。清晨時(shí)分,一碗牛肉面,一碗黃酒,是襄陽人老傳統(tǒng)的早餐。坐在小板凳上慢慢嗦著面,品著黃酒,慢慢享受。一大早上的困乏與慵懶,都在這絲絲黃酒中逐漸消磨。
襄婆婆黃酒里的“碎碎念”
懷念婆婆釀的糯米酒
恍恍惚忽的記憶中
那火紅的柴灶,升騰的熱汽
晶瑩可彈的糯米飯
酸甜可口的袱汁
都變得模糊一片
與這般快樂時(shí)光一同消失的
還有老襄陽的青瓦房、深弄堂、老街巷...
以及,曾經(jīng)的你
辭別詩與遠(yuǎn)方
襄婆婆帶你重回故鄉(xiāng)
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