天津冷庫建設(shè)過程當(dāng)中重要的一個(gè)部分

我們現(xiàn)在因?yàn)楦鞣N食物都是會(huì)在超市或者是酒店當(dāng)中出現(xiàn)的，而這些場所當(dāng)中都是會(huì)存儲(chǔ)有大量的食物，而這些食物往往都是需要有著一個(gè)更好的保存，否則都是會(huì)出現(xiàn)各種的，所以這個(gè)時(shí)候就需要以合適的存儲(chǔ)空間了，那么大多數(shù)情況下選擇建設(shè)好一個(gè)冷庫來存儲(chǔ)就是常見的，而且也是必須的。

而對(duì)于天津冷庫安裝來說，其實(shí)就是我們冷庫建設(shè)過程當(dāng)中相當(dāng)重要的一個(gè)部分，因?yàn)槲覀兊睦鋷焓褂眯Ч烤故侨绾蔚?，主要就是需要看我們?cè)诎惭b過程當(dāng)中的效果如何，否則在這個(gè)過程當(dāng)中肯定都是會(huì)出現(xiàn)問題的。

專業(yè)冷庫設(shè)備廠家介紹氣調(diào)庫小知識(shí)

氣調(diào)庫小知識(shí)

一、專業(yè)冷庫設(shè)備廠家介紹到氣調(diào)庫屬于高溫庫的范疇，被保鮮的食品不會(huì)結(jié)冰，保留食品原有的和風(fēng)味不變，營養(yǎng)也不會(huì)丟失；

二、在相同的保鮮品質(zhì)和溫度條件下，氣調(diào)庫的保鮮時(shí)間是冷庫的3~5倍，對(duì)于有些食品甚至可達(dá)數(shù)十倍，是冷庫所無法比擬的；

三、由于氣調(diào)運(yùn)行溫度在0~8℃，比普通低溫冷庫高18~33℃，所以冷庫設(shè)備廠家建議在相同的保鮮時(shí)間內(nèi)，氣調(diào)的電耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于普通冷庫；

四、氣調(diào)庫采用惰性情氣體隔離空氣，可以有效抑制食品細(xì)胞的呼吸而后成熟，不僅延長了保鮮時(shí)間，而且延長了食品出庫后的貨架期，使食品出庫后在較長時(shí)間內(nèi)銷售成為可能；

五、氣調(diào)庫采用CO2氣體參與氣調(diào)，不僅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有殺菌、抑菌、消除的毒副作用作用；

六、由于氣調(diào)采用了加濕系統(tǒng)，不僅可以保持食品自身的水份不會(huì)丟失，而且對(duì)于食品的色澤、質(zhì)地都不會(huì)改變，既減少了食品的儲(chǔ)存損失，又保留了食品原有的品質(zhì)。

七、氣調(diào)庫采用PLC程序自動(dòng)化控制，安全可靠性強(qiáng)，生產(chǎn)。

冷庫建造、安裝過程中容易出現(xiàn)以下問題

在冷庫建造、安裝過程中容易出現(xiàn)以下問題：

管路沒有做保溫

　　如果沒有保溫材料，冷管路就會(huì)在環(huán)境溫度下結(jié)霜，從而影響制冷效果，使機(jī)組負(fù)荷增加，進(jìn)而使機(jī)組度運(yùn)行，減少機(jī)組使用壽命。

不定期檢查各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)，及時(shí)調(diào)整

　　系統(tǒng)的運(yùn)行溫度及壓力的高低，潤滑油和制冷劑的量，都要檢查，及時(shí)調(diào)整。系統(tǒng)應(yīng)該有自動(dòng)控制和壓縮機(jī)報(bào)警裝置，一旦有問題，就會(huì)發(fā)出報(bào)警提示，或者自動(dòng)保護(hù)性關(guān)機(jī)，壓縮機(jī)停機(jī)。