有機(jī)大米怎樣種植

用高溫加熱育苗土壤，去除土壤中的有害病菌、蟲卵及草籽；不要用化學(xué)藥劑治蟲害除草。

播種：有機(jī)大米播種時(shí)間一定要早，氣溫穩(wěn)定在五攝氏度的時(shí)候特別好的。大米我們每天都吃但是你知道它們是怎么分類的嗎，其實(shí)在我們國家大米的分類和稻谷有著密不可分的關(guān)系，從粒型來看分為秈米、粳米和糯米。如果種植的地方位于1到2積溫帶的話，建議在四月初育苗，而處于三到四積溫帶的話，可以選擇在四月的十五號進(jìn)行育苗。而常見的育苗的方式有大棚的方式以及缽體育苗，當(dāng)然在育苗的時(shí)候也要注意溫度，一般保持在十三攝氏度。

挑選大米時(shí)要認(rèn)真觀察米粒顏色，表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳大米，其量越多說明大米越陳。長粒米粒形細(xì)長，長與寬之比一般大于3，一般為蠟白色透明或半透明。同時(shí)，要捧起大米聞一聞氣味是否正常，如有霉味說明是陳大米；不能長期食用精米而對糙米不聞不問，因?yàn)榫自诩庸r(shí)會(huì)損壞大量的營養(yǎng)，長期食用會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏，所以應(yīng)粗細(xì)結(jié)合，才能均衡營養(yǎng)。

1999年4月，德國科學(xué)家英戈?波特利庫斯和彼得?拜爾研制的新型轉(zhuǎn)基因水稻開始結(jié)實(shí)，因其含有胡蘿卜素，米粒金黃，被譽(yù)為“金米”。

看腹白：大米腹部常有一個(gè)不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被稱為“心白”，在外腹被稱為“外白”。腹白部分米質(zhì)蛋白質(zhì)含量較低，含淀粉較多。一般含水分過高、收后未經(jīng)后熟和不夠成熟的稻谷，腹白較大。

看黃粒：米粒變黃是由于大米中某些營養(yǎng)成分在一定的條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差，所以選購時(shí)，必須觀察黃粒米的多少。

?大米的護(hù)膚美白功效，你知道嗎？大米是我們的主食之一，是很多人喜歡的食材之一，可以做成可口的大米粥，或是蒸煮成香噴噴的米飯，還能做成糯米丸子、炒飯、粽子等各種美味的食品，為人體提供豐富的維生素、蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)。

?大米除了能為我們的人體健康提供豐富的營養(yǎng)元素外，其實(shí)還有很多功效的。

    除此之外，聽說大米還能美白呢，愛美的女士可以多關(guān)注一下哦！