炎熱的夏季，新鮮果蔬的運送多數(shù)都需要用到冷藏運輸。接下來航空運輸公司就給大家講一講水果運輸注意事項。如果要運到比較遠的地方，建議選擇泡沫箱加冰塊這樣的包裝，冰塊需要注意不要加，易融化，水一旦滲漏，機場就拒絕載貨了。用薄膜把水果和冰塊整個包起來，這樣就算冰塊融匯掉了水也不會流出來。機場貨運的時候，如果是在高溫季節(jié)采摘水果，一定要記住不要把整個水果放在陽光下暴曬，這里可以對每一個水果的保存進行的保鮮保存，裝水果的時候還可以把它們?nèi)慷挤胖迷诤涞牡胤健?/p>

運輸中減少空氣在產(chǎn)品周圍的流動。空氣在產(chǎn)品周圍的流動是影響失水速率的一個重要因素，空氣在水果外表流動得越快，水果的失水速率敢越大，然而這一點與加強空氣運動防止聚熱的要求又相沖突，這就需要基本些折中的布置，如何折中則需要根據(jù)各種商品萎蔫的難易程度來定。每個城市都有不同的水果，如果想品嘗異地的新鮮水果，走空運是不二之選，水果空運運輸時間短，國內(nèi)有機場的城市可以當天到達，甚至早上果園采謫中午或者下午就可以品嘗到異地城市新鮮的水果?？者\用飛機或作為載體的一種運輸途徑，也叫空中貨運。一般是比較急用的貨物，公路運輸不能符合客戶要求的時效的情況下客戶會選擇空運。

絕大多數(shù)水果含水80%以上，屬于鮮嫩易腐性產(chǎn)品，如果在運輸裝卸操作中不注意輕裝卸就會遭受破損。破損后的商品不易貯藏，十分容易引起腐爛，因而在水果運輸中要嚴格做到裝輕卸?？梢赃m當?shù)丶訌娺\輸中水果的濕度控制。保證在水果運輸中經(jīng)常處于溫度較高的環(huán)境特別是炎熱天氣的情況下，可以向運輸中的水果上灑上一些水。為了空運荔枝的快，我們公司在處理荔枝的運輸時會優(yōu)先快捷保證空運艙位；以接近航班時間為其安排航班，我們的客服快效率通報荔枝空運實時動態(tài)，當然荔枝的新鮮度還得我們天亮之前將凝結(jié)著露珠的小紅球從樹上摘下，以泡沫箱包裝，在泡沫箱內(nèi)放些單獨的濕冰。