常見故障的原因 　

1．電動機(jī)沒有啟動力矩，或空載時不能啟動，并發(fā)出不正常聲音。

原因：(l)三相電源電路(包括閘刀開關(guān)、引線定子繞組)有一相斷電，造成單相啟動。

(2)電源電壓過低。

(3)軸承過度磨損，使轉(zhuǎn)子靠近定子的一側(cè)，造成定子與轉(zhuǎn)子不同心，氣隙不均勻。

2．電動機(jī)啟動力矩小，有載時不能啟動，負(fù)載增大時電機(jī)停轉(zhuǎn)，有時發(fā)出強(qiáng)烈雜聲，局部發(fā)熱。原因：電網(wǎng)電壓低，繞組有匝間短路，轉(zhuǎn)子繞組中有斷線或脫焊現(xiàn)象，啟動后一相斷線造成單相運(yùn)行。

3．啟動電流大，而且不平衡，聲響大，造成保護(hù)裝置動作而切斷電源。

原因：定子繞組接線方法可能不正確，繞組對地絕緣老化。

榨油機(jī)出的毛油變質(zhì)主要是由于油脂氧化引起；國家現(xiàn)在有專門的食用油標(biāo)準(zhǔn)，分為灌裝油標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)家用榨油及榨出來的油經(jīng)過相關(guān)部門的檢測完全符合的標(biāo)準(zhǔn)。也就是農(nóng)村的土榨油，用脫磷、脫渣的離心濾油機(jī)過濾后，油質(zhì)凈度高，色澤清亮，達(dá)到國家二級標(biāo)準(zhǔn)，可直接罐裝售出或直接食用。在這里要說的是榨油機(jī)的毛油經(jīng)過過濾的方法有很多種，就不一一介紹，各種濾油機(jī)都是改變油質(zhì)的一種方法，只是有些濾油機(jī)過濾繁瑣、油質(zhì)處理不到位等；一般在外觀指標(biāo)上不如瓶裝油，但是更新鮮更香，因此一直受大眾歡迎。放得久不變質(zhì)與保存方法等有很大關(guān)系：新鮮榨出來的油用玻璃瓶密封保存，隔空氣，盡量避光，放置陰涼處，一般在一年之內(nèi)食用是不會變質(zhì)的。有的新型榨油機(jī)采用多種精濾系統(tǒng)裝置，實現(xiàn)了榨濾一體，提高了榨油機(jī)的自動化程度，毛油不再水化法或鹽水化處理，解決了油品提純的難題。環(huán)保節(jié)能：該機(jī)是采用電磁加熱，沒有碳排放，對作業(yè)環(huán)境碳排放為零。

1.先將自動炒貨機(jī)放置平穩(wěn)。

2.檢查機(jī)器燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥是否關(guān)閉。

3.本產(chǎn)品CH-05接通12V的直流電源。

4.先將煤氣瓶氣管牢固地接在自動炒貨機(jī)器的燃?xì)饨宇^上。在確認(rèn)接頭上沒有泄露后再打開燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥，同時用點(diǎn)火器對準(zhǔn)火爐管點(diǎn)火，點(diǎn)火后，此時才能慢慢調(diào)節(jié)燃?xì)忾y，直到火焰合適為止。

5.燃?xì)恻c(diǎn)著后，可以扭動到順開關(guān)，使?jié)L筒轉(zhuǎn)動，向左為順轉(zhuǎn)（炒貨），向右為倒轉(zhuǎn)（出貨）；

6.滾筒轉(zhuǎn)動時，無論順轉(zhuǎn)還是反轉(zhuǎn)，要改變運(yùn)轉(zhuǎn)方向時，請先調(diào)到停止檔位3-5秒再開始運(yùn)轉(zhuǎn)。

自動炒貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

1.滾筒加熱均勻，并有保溫功能，熱效率很高，翻滾360度的旋轉(zhuǎn)下，整體受熱均勻。

2.板栗在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少，炒制過程中可少加糖水或不加糖水，由于滾筒內(nèi)相對溫度密封，溫度高，濕度更高，燜炒效果特別好，炒制時間短，熟的快，熟的透，熟的勻，可提高炒栗出品率1.2-2個百分點(diǎn)，增加了利潤，提高了經(jīng)濟(jì)效益。

3.滾筒在不停地旋轉(zhuǎn)，使板栗上下左右前后立體翻炒，再不需人工輔助翻動也不會出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象，且板栗色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。

4.出入鍋方便，按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制，按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可自動出國篩分離，迅速快捷，省事不費(fèi)力，干凈又衛(wèi)生。

1．使用前由專業(yè)電工將電源線接好，本機(jī)滾筒運(yùn)轉(zhuǎn)電機(jī)型號為Y290L-4-1.5kw電機(jī)。輸入電壓為單相220v，鼓風(fēng)機(jī)電壓為220v，200w.

2．接好線路后先試車，使?jié)L筒正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)及風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常后方可使用。

3．使用時首先將機(jī)器底部的料斗插板插好，然后將機(jī)器側(cè)面投煤口打開，放入木柴引燃，再加入煤塊。注意引燃木塊后將滾筒運(yùn)轉(zhuǎn)開關(guān)打到正轉(zhuǎn)位置，并開啟鼓風(fēng)機(jī)引燃煤塊。

4．溫度顯示儀上的溫度，是大約溫度，根據(jù)炒制的物品選擇合適的溫度。投入物料進(jìn)行炒制，適時開啟和關(guān)閉鼓風(fēng)機(jī)，使溫度保持恒定。

5．炒制結(jié)束，使?jié)L筒反轉(zhuǎn)倒出物料，然后在投入物料連續(xù)生產(chǎn)。

6．當(dāng)班結(jié)束工作后，先將鼓風(fēng)機(jī)關(guān)閉，撥開機(jī)器下部煤斗插板，將煤炭取除，此時爐膛內(nèi)無可燃物，溫度降至100度時可將滾筒停止運(yùn)轉(zhuǎn)，結(jié)束工作。

7．經(jīng)常檢查皮帶、鏈條、減速機(jī)、風(fēng)機(jī)等部位，保證潤滑、運(yùn)轉(zhuǎn)正常。